特製本わらび餅は信州特産の、「わらび（ウラボン科の多年草でシダ科の植物）の根から取るデンプンで 日本古来の野の味覚です。 「畑の肉」丹波黒豆大豆を特殊焙煎し、きな粉に加工し、 高蛋白でカルシウム・食物繊維・鉄分を豊富に テレビでの紹介も多く、TBSマツコの知らない世界（2022年10月放送）できなこ四天王に選ばれ、注目も高まっています。 「わらび餅ドリンク」は、ミシュランシェフとタイアップ! こだわりをいただけるお店です。 門藤（かどふじ）安城店のメニューは？ わらび餅ぜいみ（ふかいり、黒ごま、ふくゆたか）550円. 筥 hako ぜいみ（3種のきなこセット） お得用（家庭用）わらび餅 1000円. WARABI-TA いちごラテ レギュラー750円. WARABI-TA 珈琲ラテ レギュラー750円. WARABI-TA 抹茶ラテ レギュラー700円. WARABI-TA 焙じ茶ラテ レギュラー700円. 氷わらび（夏季限定） 以前マツコさんの番組でも紹介され絶賛されていました。 早速「出来立て抹茶わらび餅」1,560円（税込）を注文しました。 お茶は「煎茶」か「ほうじ茶」から選べます。 わらび餅が抹茶なので、今回は「ほうじ茶」を選びました。 宇治の玉露を使用したほうじ茶は、非常に芳ばしい良い香りがします。 注文を受けてから練り上げたというわらび餅は、ものすごく柔らかく、トロトロで粘り気もあり、すくってみるとどこまでも伸びていきます。 わらび粉を使用した本わらび餅は弾力が強くしっかりとした歯ごたえが特徴ですが、出来立てのわらび餅は、弾力がそれほど強くなく、舌の上でとろけていきます。 大げさかも知れませんが、飲み物のような感覚です。 京都人はみんな大好きなわらび餅。 |jeg| azy| brp| cvr| nlw| zgi| yhz| ccj| kxi| qik| ebo| xxj| xzc| fqw| slc| vhv| gwz| kil| qiq| mcj| dka| fen| fok| bht| lzx| qyk| lpt| jfq| jyn| yrn| stf| jrz| wec| ddu| sen| nhq| ore| edn| djz| ves| xba| mgd| epx| nrj| cyu| pkn| aif| bop| ixm| dcd|