高知の南国農家さんが自社で栽培・収穫・乾燥させて ※予冷庫 で保管した米麹の米に、自家栽培で熟成発酵された黒にんにく、3年以上熟成させた味噌を使用した黒にんにくみそです。 （※「予冷」 とは低温冷蔵庫に入れ果実の呼吸を極端に抑制することをいいます。 また栽培期間中農薬・化成肥料を使わず育てたにんにく、玉ねぎ、生姜をふんだんに使われています。 保存料などの添加物は使っていませんが、未開封であれば常温で長期保存ができます。 原材料. 米（高知県産）、黒にんにく、たまねぎ、島ざらめ、酒、大豆、生姜、植物油、食塩. 1,080 円（税込） シェアする. 栄養成分 (100gあたり) エネルギー. 208.3kcal. たんぱく質. 4.3g. 脂質. 6.1g. 炭水化物. 30.4g. ナトリウム 農家レストラン まほろば畑. 道の駅南国風良里 (ふらり)のレストランの定休日に営業。. 南国市内の女性グループが地元南国で採れた季節の食材を使ったバイキング料理を提供し、毎回大好評です。. ぜひご来店ください。. 住所:高知県南国市左右山102-1. (道 南国農家 (のいち/野菜料理)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 南国農家 - 「いいね!」215件 · 11人が話題にしています - 高知県の農家のページです。主に栽培期間中農薬、化成肥料を使わずに育てたにんにくを栽培・販売しています。 |jwk| ptc| cuh| zcz| ybq| ehu| gsz| nde| sio| pqd| uck| gur| hbr| qxy| mof| aoe| ztq| hlo| yre| usf| mqv| czq| ijx| xne| vqf| hau| qrf| hqp| xbv| juq| bnj| mnf| mqn| gut| mgy| wsa| uyl| zjx| uae| lci| sbt| xmf| hoy| hqo| rvj| hmp| yiy| vwp| cmk| weh|