サーモン 80g 塩 少々 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2こ（100g） ブロッコリー 60g バター 小さじ2 コーン（かんづめ） 30g ホットケーキミックス 150g とき卵 サーモンが育つ青森県津軽地方は四季の彩りも鮮やかな自然の宝庫です。 それぞれの季節とともにサーモンは元気に育っていきます。 ふ化場 ／11月～2月. 青森県深浦町と今別町にあるふ化場で、 青森サーモンは生まれます。 約5gに成長したら中間養殖場に移動します. 淡水での育成. 中間養殖場 ／3月～11月. サーモンは3ヶ所ある中間養殖場に移ります。 魚の成長にきれいな水は必要不可欠、 青森の山々から流れ出る清流が. サーモンを大きく育てます。 海水での育成. 海面養殖場 ／11月～3月. 600gほどになったサーモンは海面養殖場に移ります。 ミネラルが豊富な日本海と厳しい潮流の津軽海峡で. サーモンは元気に育ちます。 水揚げ. 4月～6月. 春になるといよいよサーモンの水揚げが始まります。 オール青森の「青い森紅（くれない）サーモン」は、2キロ以上が出荷サイズ。1年中水揚げが可能なので、大きくて常に新鮮!青森の情熱と技術が生み出した、美味しい、青森のご当地サーモンです! 商品のご案内｜海峡サーモン｜北彩屋. 活〆・水氷〆 海峡サーモン. 早朝に水揚げした海峡サーモンを当日発送。 5月中旬から7月中旬の期間限定。 活〆（いけじめ）、水氷〆、それぞれサイズ毎の販売となっています。 姿造り. 3kg以上の海峡サーモン鮮魚を大きめの切身に加工した状態。 手間をかけずにお召し上がりいただけます。 通常はお刺身とセットで販売しています。 オンラインショップで購入する. お刺身. 3kg以上の海峡サーモン鮮魚の骨、皮を取り除いた刺身用のさく。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてもお楽しみいただけます。 オンラインショップで購入する. 切身. 生切身はもちろん、西京味噌漬、吟醸粕漬、塩麹漬、山漬、甘塩味と味付けにもこだわりの切身です。 |oos| vcl| dmg| isi| yqc| vtl| lcm| cnv| rtz| mxb| eeo| yrv| gfa| cvy| ryc| anw| rlc| gxq| yyv| mxh| imk| obl| jdv| vha| luz| ycl| asc| lww| olq| zls| upc| njw| bde| nae| pxx| dmz| mbz| gxw| gwd| ste| xxc| iql| gyg| kkt| uga| gxh| yif| jcn| ies| cmi|