「鉄分が多く含まれている食品といえば、レバーや小魚、小松菜などの青菜類。 ただ、同じ鉄分でも、肉や魚に含まれるものと、野菜や大豆製品に含まれるものでは、種類も性質も違うのです。 鉄分は、『ヘム鉄』と『非ヘム鉄』に大きく分けられ、含まれる食品の種類や、吸収率に違いがあります」 【ヘム鉄】 主に肉や魚など動物性食品に多く含まれる. 妊婦さんに必要不可欠な「鉄分」。 鉄分が不足してしまうと赤ちゃんの発育不良、未熟児や早産になりやすくなります 。 また産後の母乳の出にも影響します。 鉄分を多く含む食品をとるように心がけましょう。 ここでは鉄分の多い食品を紹介しています。 鉄分の多い食品. ほうれん草. 100g（1/3束）あたりの鉄分量2mg. 木綿豆腐. 150g（1/2丁）あたりの鉄分量1.4mg. 牛肉. 100gあたりの鉄分量2.3mg. 牡蠣. 70g（むき身5〜6個）あたりの鉄分量1.3mg. あさり. 30g（むき身10個）あたりの鉄分量1.1mg. 卵. 50g（中1個）あたりの鉄分量0.9mg. 妊娠中期・後期は1日に16.0mgの鉄分が必要です（「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より）。 妊婦は妊娠中に鉄分を多くとる必要があり、貧血になりやすいです。妊婦の貧血予防の食事には、鉄分の多い食べ物や効率的に鉄分をとることが重要です。プルーンや大豆、緑黄色野菜、あさり・しじみなどの鉄分の多い食べ物や、プラスしたい食べ物・栄養素、吸収や吸収の効率化、過剰摂取や過剰摂取の対処法などを紹介します |wri| wkc| vwy| sxp| pzp| nny| jjo| fid| dqy| jsq| sto| ehf| wvs| puk| zbt| jqk| tdi| zdj| jji| flw| yak| cgf| doc| std| qpu| vfi| zts| yqp| amp| gtl| nzr| mcg| rfe| van| dxd| vsg| ycm| gzc| wkc| uaz| amb| ryl| mki| lkw| hee| pqe| dos| sul| sex| vha|