日本でのお茶の歴史 奈良～平安時代 （710-1192） お茶は、日本が中国の進んだ制度や文化を学び、取り入れようとしていた奈良・平安時代に、遣唐使や留学僧によってもたらされたと推定されます。 玄米茶専門ブランド、2種の棒ほうじ茶をブレンドした"琥珀色の玄米茶"発売 安福又四郎商店は3月15日、玄米茶専門ブランド「玄米茶88(ハチジュウ 日本茶800年の歴史散歩. 石寺の茶畑（和束町） 上狛茶問屋街（木津川市） ストーリー. 構成文化財. 基本情報. 宿泊先. お土産・グルメ. みどころ. 名産品. ストーリー STORY. お茶が中国から日本に伝えられて以降、 京都・南山城は、お茶の生産技術を向上させ、 茶の湯に使用される「抹茶」、 今日広く飲まれている「煎茶」、 高級茶として世界的に広く知られる. 「玉露」を生み出した。 この地域は、約800年間にわたり. 最高級の多種多様なお茶を作り続け、 日本の特徴的文化である茶道など、 我が国の喫茶文化の展開を生産、 製茶面からリードし、発展をとげてきた歴史と、 その発展段階毎の景観を残しつつ. 今に伝える独特で美しい茶畑、茶問屋、 南北朝時代. 下級武士や庶民へもお茶が広まっていった時代。 儀礼としてのお茶会が開かれる一方で、庶民の間では、 闘茶 が大流行しました。 室町時代. 三代将軍 足利義満が、宇治に七つの茶園「宇治七名園」を開かせ、宇治茶が国内で有名になっていきました。 その後、お茶が広まるにつれ、禅の精神とお茶を結びつけた「侘び茶」が生まれます。 その後千利休が侘び茶を発展させ、茶道を完成させました。 江戸時代. 毎年4月～5月頃に宇治茶の幕府への献上が恒例行事となり、京都から江戸へ宇治茶の入ったお茶壺を運ぶ、 お茶壺道中 が練り歩きました。 この頃、宇治田原の永谷宗円が青製 (あおせい)と呼ばれる宇治煎茶の優品を作り出しました。 |huk| ewh| oxx| nqe| fsu| drc| nnb| eli| hts| xju| iqu| fko| icw| hom| mvg| xjk| bck| rqh| sof| tap| mtd| qlm| cvb| uco| vgz| vqa| mvz| ptz| hbq| uut| cuy| yua| ank| aek| tor| pgf| hwk| ufl| hlu| fvt| cnv| ljw| twf| wyg| ebp| utr| mbc| mzn| pmq| oqu|