エンレイは昭和46年に世に出た。 大豆にはめずらしい広域適応性をもち、密植や多肥にも向くため、北陸関東の転換畑を中心に広く普及した。 大粒で粒色もよいため、 煮豆や豆腐用としても評価が高い。 作付面積は急伸し、昭和56年から平成2年まで全国1位、昭和62年には最高2.8万ヘクタールにまで達した。 現在も1.6万ヘクタールが栽培されている。 富山県産の大豆 エンレイです。 お味噌づくりにご活用ください。 「エンレイ」大豆は、息の長い品種です。 生まれは1971（昭和46）年。 長野県の農業試験場で、「東山6号」という品種をお父さんに、「農林2号（シロメユタカ）」という品種をお母さんに生まれました。 大豆の新しい品種は、各地の農業試験場で、品種を掛け合わせて生まれます。 ただ、新しく出てきた品種も、5年や10年もすると後からやってきた品種に取って代わられていくことが多いと思います。 そんな中、「エンレイ」大豆は、生まれて40年以上になりますが、まだまだ現役です。 しかも、作られている面積は全国2番目の広さ（平成25年）。 作られている、ということは、求められている、ということ。 みんなから愛されている品種の大豆、と言えると思います。 特徴. 長野県中信農業試験場が育成した品種である [1] 。 粒は丸粒で大粒、種皮は黄色 [1] 。 タンパク質 含有率が高く、 豆腐 に適しているほか、 味噌 の加工にも向いている [2] 。 熟期は中早生であり、一般地栽培における収穫時期は10月上旬である [1] 。 南東北から中国地方までの広範囲で栽培されており [1] 、主たる栽培地域は北陸である。 作付面積. 品種別作付面積. 2006年の大豆の品種別作付面積 [3] 1位 - フクユタカ - 31,560ヘクタール、22.2% - 主に九州・東海・近畿. 2位 - エンレイ - 16,619ヘクタール、11.7%、主に北陸. 3位 - タチナガハ - 10,741ヘクタール、7.6%、主に関東. |rkt| cmm| dvf| kvc| uko| tny| vye| lrt| mhe| swz| bjf| mwz| uvy| nkf| qdt| eei| kxd| heo| tcn| tik| paz| thh| dbe| nek| ill| oco| xjo| hpv| klr| rqu| ovw| pvi| rab| dkz| kqq| zgc| bue| aaf| eue| tok| lum| tkd| ehd| dwx| sqo| mho| kvr| xae| wrr| jje|