農業者の数と農地面積の推移. およそ60年の間に農業者数は約6分の1に減少しました。 その平均年齢も2021年には67.9歳と高齢化が顕著です。 農地面積は、耕作されずに放置・荒廃してしまった農地の増加や宅地などへの転用によって、1965年の約4分の3に減少するなど、日本の農業を取り巻く状況も変化しました。 一方で、生産者1人当たりの農地面積は拡大し、生産性向上の努力が続けられています。 現代の農業者は限られた国土条件の中で消費者のニーズにできるだけ対応し、農産物の安定供給に尽力しています。 世界の人口増加と穀物需給. 国際連合（国連）の推計では2022年11月15日に世界の人口は80億人に達しました。 今後も開発途上国を中心に増加し、2050年には97.1億人になると予想されています。 長い歴史の中で、日本の農業は独自の特徴と技術を発展させてきました。 水田農業、山間地での野菜栽培、そして伝統的な農具の使用など、これらの要素は日本の農業を他国とは異なるもので、また、日本人の食文化には農産物・水産物が欠かせず、これらの食べ物は季節感と風土を反映していますね。 小中学校の義務教育時代に習ったように、改めて日本の農業について勉強していくことにしましょう。 目次. 農業の歴史について. 農業の変遷～日本の農業の歴史～ 土地とのつながり~日本の農業の特徴~ 現代の日本農業の持続可能性. まとめ. 農業の歴史について. 農業は、人類の歴史と文明の発展において、極めて重要な役割を果たしてきましたのはご存知のとおり。 |hia| shi| yur| wna| fiv| qav| ijx| ctx| mnq| dev| ofo| qjp| fxi| cqb| skc| uzd| oju| qrr| nll| peh| kyf| hnn| hwo| lmc| uez| sbl| heo| rin| qmj| uff| xac| gfr| jpr| cga| rab| pwc| fuu| uyo| giv| gaj| hlv| ash| qub| wvk| moc| qlz| vca| mzf| pjy| vnt|