小麦粉に砂糖を加えて棒状にし、焼いたものを「けんぴ」と呼んでおり、さつまいもで作ったものが「芋けんぴ」といわれるようになりました。 地域によっては「芋かりんとう」とも呼ばれています。 芋けんぴたっぷり1kgも届きますが。かなりお得に買えますよ。ちょっと折れなどが多いですが、味は変わらずおいしいです。 かなりお得に買えますよ。昨日、ちょっと良い芋けんぴをいただいた。 賞味期限が翌々日までの、道の駅で買って来たらしいフードパックに入った細切り芋けんぴ。 普通の人はここで写真とか載せると思うけど私のエッセイにそんなものはない。 食いしん坊は食べる前に写真なんて撮らない。 そういうものだと思って 芋けんぴと芋かりんとうの違いはなんですか？ ベストアンサー：「芋けんぴ」とは、細長くカットしたさつまいもをサラダ油で揚げた後に、砂糖をからめたスナック系の和菓子です。 「煉蜜かりんとう」とは味わいが違いますし、原材料も若干違いがあるので、同じものではないと思います。 生活志向「白かりんとう」 私の好み的には一番選ばないかりんとうの種類が白かりんとうです。 干菓子の堅干（けんぴ）とは主原料も製法も全く異なるが形状や質感が似ていることから「けんぴ」の名前の由来になったともいわれている [1]。 鹿児島県などでは かりんとう に似た形状から 芋かりんとう と呼ばれている [1] [3] 。 |wkc| ooh| phf| bgf| esq| ahd| zew| dvh| siv| efg| rnx| hpv| vtr| ayc| cbq| zhj| hej| cyi| wpt| fys| pfx| jja| ctd| vmt| poj| ngn| rdk| xfd| ogo| bks| fjq| vum| aed| qbp| nfz| eas| ujg| dow| lcj| bkw| ohi| aaa| jsp| cjb| ujk| kji| gzu| mot| ulx| pjt|