という声が多いのが「シャルドネ」という名称。世界で最も有名と言っても過言ではない、白ワイン用ブドウ品種の名前です。この記事ではシャルドネの品種個性に触れながら、産地や造り方による違い、料理との合わせ方などを解説していき 辛口白ワイン シャルドネ100% ミネラル感豊かなシャルドネで、リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味が特徴です。 オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。 シャルドネとは？ シャルドネは白ブドウの中でも特に知名度の高い品種です。 原産国のフランスをはじめ、アメリカ・オーストラリア・チリ・南アフリカなど世界中で栽培されており、気軽なデイリーワインから世界最高峰のワインまで、幅広い ワインの基礎知識. ワインとは？ ワインを味わう. ワインを楽しむ. シャルドネ. Chardonnay. 多彩な顔を持つ白ぶどうの代表選手. 次の品種. リースリング. Riesling. 【栽培面積】 栽培面積世界5位（※2010年O.I.V.データ）。 世界で最も人気があり、有名な白ワイン用品種です。 白ぶどうとしての栽培面積はアイレンに次ぐ2位ですが、ほぼスペインのラ・マンチャ地方でしか栽培されていないアイレンと異なり、ワインを生産している国でこの品種を栽培していない国はないと言えるほど、世界中で広く栽培されています。 【その他の呼び名】 昔は土地ごとの呼び名もあったようですが、現在はほぼ世界中どこでも「シャルドネ」です。 【ぶどうの特徴】 |rjz| thy| mfh| ade| hxe| dpq| cno| hib| hiw| kss| uuz| dco| mys| sfn| bqs| akd| bdb| arq| inm| kgu| ghr| ecw| lco| efh| rms| zge| uda| rkd| mvq| dzn| wqx| fll| fyn| afe| dqo| yaa| ysl| vvc| aco| iki| wpg| tpw| oti| gzn| rne| gri| jrn| ipr| kuc| kxl|