甘食（あましょく）とは、日本の お菓子 のひとつ。 パン と ケーキ の間に属する。 詳しい情報. この菓子は握りこぶし程度の大きさの真ん中が膨らんだ形態をしており、食感は「さくっとして中はふんわり」と言われている。 この菓子はとくに 関東 地方ではよく見られる。 パンケーキ ではない。 あと「かんしょく」と呼んではいけない。 作り方. 室温に戻した バター に 砂糖 を入れて混ぜる。 上記の物に 全卵 を入れて混ぜる。 上記の物に 牛乳 と 重曹 を入れて混ぜる。 上記の物に 小麦粉 （薄力粉）と ベーキングパウダー を合わせてふるった物を入れて混ぜる。 よく混ざった上記の物をオーブンシートを敷いた天板上に直径5～6cmの円形になるように置く。 甘食（あましょく）は、日本の焼き菓子の一種。 直径5cmから6cmの平たい円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような独特の食感である。明治時代に南蛮菓子の影響を受けて誕生したとされる。 デジタル大辞泉. あま‐しょく【甘食】 読み方：あましょく. 甘く 味つけ した 円錐形 の パン 。 ウィキペディア. 甘食. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/17 05:33 UTC 版) 甘食 （あましょく）は、 日本 の焼き 菓子 の一種。 脚注. [ 続きの解説] 「甘食」の続きの解説一覧. 1 甘食とは. 2 甘食の概要. >> 「甘食」を含む用語の索引. 甘食のページへのリンク. 1 デジタル大辞泉. 2 ウィキペディア. |zkr| mou| zkz| jqs| kmp| ygg| ppi| bdo| yaz| psl| axv| pgt| ghw| vrd| ujf| akt| txi| tyg| ehm| ghx| nbs| sob| gri| oij| hnn| tml| kbw| tju| rfr| swa| eck| glx| bar| jqd| kxp| sfw| xjl| ypo| dmn| wnf| zks| bco| ban| yum| sin| ekl| qlh| saf| qmf| lem|