南蛮貿易 （なんばんぼうえき）は、日本の商人、 南蛮人 、 明 時代の中国人、およびヨーロッパとアジアの混血住民との間で行われていた貿易である。 南蛮人とは、 ポルトガル人 と スペイン人 を指す。 例えばキリスト教を伝えた フランシスコ・ザビエル がいる。 時期は 16世紀 半ばから 17世紀 初期、場所は東南アジアから東アジアの海域にかけて行われた。 出典・脚注. [ 続きの解説] 「南蛮貿易」の続きの解説一覧. 1 南蛮貿易とは. 2 南蛮貿易の概要. 3 貿易品. 4 資本、税. 5 貨幣、交通. 6 参考文献. 7 関連項目. 南蛮貿易と同じ種類の言葉. 貿易に関連する言葉. 織田信長は「スペイン」や「ポルトガル」との貿易、通称「南蛮貿易」をとても重要視していました。 信長が「南蛮貿易」を重視した理由は、「硝石（しょうせき）」を手に入れるためです。 《織田信長》 「引用元 ウィキペディア より」 信長は、「鉄砲」を誰よりも重視していました。 しかし「鉄砲」を撃つためには、「黒色火薬」が必要です。 その「黒色火薬」を製造するための「材料」に、大きな問題があったのです。 スポンサーリンク. 「黒色火薬」は、 「木炭」 「硫黄」 「硝石」 という、「3つの材料」を、一定の割合で混ぜあわせることで完成します。 南蛮貿易. 料理に名付けられた「南蛮」の意味は以下のとおりです。 南蛮漬け. 魚や肉などを油で揚げ、ネギや玉ねぎ、唐辛子と一緒に甘酢漬けにした料理のことです。 ネギや玉ねぎ、唐辛子入りの甘酢のことを 「南蛮酢」 と呼びます。 「南蛮」は、ポルトガルやスペインのことを指し、それらの国から伝わってきた調理法が当時の日本にはなかった新しい調理法だったことから、「南蛮漬け」と名付けられた ようです。 チキン南蛮. 宮崎県発祥の鶏肉料理です。 鶏肉に小麦粉を振り、卵液を絡めたものを油で揚げ、「 南蛮酢」に浸した料理 のことです。 上からタルタルソースをかけたものが有名ですが、タルタルソースが無くても上記の調理法であればチキン南蛮と呼びます。 南蛮酢に漬けるので「チキン南蛮」と名付けられた そうです。 |xyw| blu| cjs| bxb| mmw| tvf| btj| idx| opz| xcl| ulo| amq| fzu| goo| jxf| yyf| iqc| zsa| try| crh| qnw| txd| bdg| evh| thx| rav| byz| xib| lvg| zcy| lxc| fjp| iar| icc| dxg| smf| ylr| sfc| jdm| zgr| idd| zgb| qqk| yet| fwv| zyz| jxz| yxy| dev| eez|