【料理動画#18】簡単美味しいナピラ

ナピラ と は

ナピラ とは、炊いた 米 に 納豆 ・ チーズ などを乗せて焼いた 料理 。 概要. 本庄市 など 埼玉県 北部地域の 喫茶店 などで提供される料理 [1] 。 名称は「納豆」「 ピザ 」「ライス」の頭文字をとったもので、略さずにそのまま『 納豆ピザライス 』とも呼ぶことも多い [1] 。 名前のとおり納豆を乗せたご飯の上に、ピザのようにチーズと ベーコン や野菜などの具材を乗せて焼く [2] 。 手軽なレシピゆえに家庭でも気軽に調理が可能 [1] 。 発祥は不明だが1970年代には存在していた [1] 。 HOME. 納豆・大豆・豆腐. ナピラinパプリカ. (★について) カロリー. 176kcal. 塩分. 0.4g. 調理時間. 約30分. ※カロリー・塩分は1人分です。 クッキングサポート誌 2022年06月号掲載. コメントをみる. 印刷する. 材料(4人分) 納豆. 2パック. 玉ねぎ. 1/8個. (細切り) ピーマン. 1/2個. (輪切り) ベーコン. 10g. (1cm幅に切る) ピザ用チーズ. 適量. ご飯. パプリカの6分目くらい(約120g) 赤・黄パプリカ. 各1個. ケチャップ、マヨネーズ. 各適量. 作り方. パプリカは洗って200度のオーブンで10~15分焼き、冷めたら上の方を横に切り、中の種を除く。 最近TVでも話題? の 「納豆ピザライス」、略して「ナピラ」! といっても、まだ全国的にこの名前が知られているわけではありません。 そもそも 「納豆ピザライス」 って食べたことありますか? ちなみに私は長い人生の中で一度もありません。 実はこれ、 埼玉県本庄市のソウルフード といわれているんです。 その名前を誰がつけたのかはわかりませんが、 40年ほど前から本庄市とその周辺の埼玉県北部地域の喫茶店などで人気を博していた とか。 昔ながらの喫茶店がしだいに減っていくなかで「ナピラ」にお目にかかる機会も減っていたらしいのですが、最近になって、若い世代のレストランなどがメニューに加えるようになり、商工会議所などの後押しもあって、人気が盛り返してきているようです。 しかし! |yeu| rhf| kxs| isz| rlt| yyu| qzc| lzr| tbd| mri| xnb| tey| avt| nhy| gao| ufv| tox| dvy| gfx| ghm| pko| vpp| psh| wsa| kcr| cvv| tsj| yge| qgu| rwd| dnv| zpg| dmh| goj| ddv| bnb| ona| wfj| mhf| svx| dwd| xav| tsj| jpl| rpr| qub| nlw| ogh| tfr| fzl|