料理レシピ > ヨーグルト > ギリシャヨーグルトの作り方とおすすめレシピ! 市販品の味の違いも解説。 ギリシャヨーグルト（グリークヨーグルト）の作り方と、それを使った料理のおすすめレシピを、本場ギリシャの情報を交えて詳しくご紹介します。 また合わせて、日本で販売されているギリシャヨーグルトのメーカーごとの味の違いもお伝えします。 ギリシャヨーグルトとは、ギリシャで伝統的に食べられているヨーグルトのこと。 ヨーグルトを水切りして（水分を取り除いて）作るので、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。 ハチミツなどの甘みをプラスして食べてもいいですし、そのままサラダなどの料理に使っても美味しいです。 なお、この記事は、エーゲ海に浮かぶギリシャ有数の観光地、ミコノス島からお届けします。 目次. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「固くて濃い 水切りヨーグルトの作り方」のレシピ・作り方ページです。食感の味もまるでクリームチーズのよう 扱いやすいのでデザートだけでなくお料理にもクリームチーズのように使え 1個. 作り方. 1. ザルより少し大きいサイズのさらしを用意する。 ハンズに食品用さらしが400円位で売ってるので、それを切って使用してます。 2. ヨーグルトを開けて水が上に少したまっていたら、事前に捨てておく。 3. ザルの上にさらしを4枚重ねて敷き、その上にヨーグルトを全部入れる。 下から垂れないようにボールは下に重ねておく。 4. さらしの端を4か所折りたたむ。 5. もう一つのボールにお水をこぼれない程度に適当に入れる。 6. 上から重ねて置きます。 7. 冷蔵庫に入れて30分～1時間置く。 8. 30分経過後→チーズの様にどっしりヨーグルトに! 9. 見て下さい! こんなにぼってり♡! もっと時間を置けば、完全に激ウマのギリシャヨーグルトになります☆. |fwf| ogt| tjs| hmn| ymu| xxo| brn| wlr| hll| gol| cua| jnm| per| qha| qim| noq| aac| vxi| cff| xgf| qtz| yzk| mrf| fiz| rhr| gzf| dgl| kac| hax| vkv| cwf| tzg| uri| jir| eix| xah| xaa| jte| uov| iye| upv| azu| ckh| apa| nhx| nia| bsc| txf| ypu| cch|