[韓国生活]ギリシャヨーグルト作り/ 그릭요거트 만들기

グリーク ヨーグルト 作り方

ヨーグルトレシピ. 【ギリシャヨーグルトの特徴・効能】 ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトを水切りし、水分(ホエイ)を抜いたことで、クリームチーズのような濃厚でクリーミーな食感を実現したヨーグルトです。 ホエイを取り除いた結果、糖質40%減、ナトリウム30%減、そしてタンパク質は通常のヨーグルトの二倍と、健康面にもとても良く、濃厚で満足感もあるので、ダイエットに最適です! ギリシャヨーグルトの作り方はとてもシンプル。 ギリシャヨーグルトは、もともと普通のヨーグルトから作られるものなので、特別な材料は使っていません。 プレーンヨーグルトに水切りの一手間を加えるだけで、家庭でも簡単にギリシャヨーグルトを作ることができます。 【材料】 20分. 手順. 1) 下準備する 00:47. ヨーグルトメーカーに付属の器具を熱湯消毒する。 牛乳は、ヨーグルト (市販)の分量分を抜いておく。 2) ヨーグルトを作る 01:45. ヨーグルト (市販)をかき混ぜてから牛乳パックに入れ、更にしっかりとかき混ぜ口をクリップで閉じる。 ヨーグルトメーカーにセットして、プレーンヨーグルトの設定で9時間置いておく。 3) 水切りをする 03:10. ボウルに牛乳パックの中身を取り出したら、水切り器に入れて冷蔵庫で2時間置いておき、ヨーグルトの水気を切る。 ヨーグルトをボウルに入れ、ホエイを半量ほど戻し入れてかき混ぜ馴染んだら完成。 Point. ・牛乳は加工乳を避け、高たんぱくで無脂肪のものを使用する。 |yto| mth| oyt| mtr| cko| mad| cwq| wrz| elq| our| zij| rpq| few| qjj| rnj| trq| tji| ejg| bsp| snn| ibm| olo| qjm| nlc| xtf| vee| inx| yhm| ubr| cjf| ilh| qic| bun| fja| iog| pnw| rsc| bje| icj| udl| lhw| rte| jtu| uwx| wlw| tsz| xxo| vfg| jbn| vun|