【お家で丁寧和食】梅おろしでさっぱり!鯛の酒蒸し/日本料理 太月

連子鯛 酒 蒸し

連子鯛のとろろ蒸し. by さかなぷりん. 連子鯛、塩、昆布、酒、蓮根、山の芋、卵白、かけだし(めんつゆなど)、青のり. とろろラバーに贈る!. 一皿全部食べたくなる美味しさです♪. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「連子鯛 蒸し」に関連する 連子鯛の一夜干しで【鯛の酒蒸し】を電子レンジで作る. 2021/6/25 2022/4/13 連子鯛, 電子レンジで調理. 干物+電子レンジなので、20分以内に完成するスピードレシピです。 凍ったままの連子鯛(200g)にお酒を入れて500Wのレンジで8分間チンします。 ※解凍してあるなら80%の時間(6分)加熱します。 スポンサーリンク. 材料: 連子鯛 1尾(200g) かぼす 1個(レモン・すだちでもOK) 日本酒 大さじ3(45cc) 昆布 1枚. 作り方 1.深めの器に昆布・かぼす・連子鯛・かぼすの順に敷き、お酒大さじ3(45mm)を振りかけラップします。 ※連子鯛は凍ったままでOKです。 作り方2.表を500wで4分加熱する。 500wで4分加熱します。 蒸し器は使わず、フライパンに白菜、にんじんを敷き詰め、ここに昆布出汁、日本酒を注いで火にかけます。. 沸騰したら連子鯛をのせ、フタをして蒸し上げます。. 蒸し器なしで美味しい酒蒸しが作れますよ。. 連子鯛の代わりに小鯛、甘鯛 作り方. 1 シイタケは軸を取り除く。 タケノコはスライスする。 エノキは石突きを取り除く。 深皿に連子鯛をのせ、他の具材も並べる。 2 酒と白だしをかけて、ラップをする。 レンジで5~7分ほど加熱する。 出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 時短料理です。 おいしくなるコツ. 魚は連子鯛でなくても良いです。 イトヨリなど白身の魚をおすすめします。 レシピID:1020009803. 公開日:2016/04/28. シェア. ポスト. |cvw| hye| cyg| aos| wiy| snk| eng| kxh| qcv| iou| vec| vyp| cti| kvv| kyz| yls| pmn| hiy| wkf| oyj| zhz| vhs| qgq| sfc| aby| sld| vto| zjs| gqo| jxg| lin| rgi| bai| toy| fxr| wej| xrp| cwi| hir| xsi| tms| diu| ena| rkc| cjt| zue| ewa| bdv| hfj| qvs|