アルカライズの基本は、食の見直しであり、その方法は以下でした。. ①酸性化を加速させる「酸性食品」の摂取を減らすこと. ②酸を打ち消してアルカリ化を促す「アルカリ性食品」を積極的に摂ること. ③推奨されているのは、「アルカリ性：酸性＝7：3 アルカリ性食品は野菜や果物、海藻類といった食材が多く、日本人の食生活の主流でしたが、現代では食生活の西洋化やインスタント・冷凍・加工食品の普及によって、パンや肉、乳製品などの酸性食品が増えています。 【大学教授が解説】「酸性食品は体に悪い」「アルカリ性食品は体によい」といった話を聞くことがあります。しかし各食品の一覧表とされるものにも分類にバラつきが見られますし、そもそもこの説には科学的根拠がありません。なぜこの説が広まったのか、本当に健康な食生活のポイントと 酸を産生する食品を制限したアルカリ性または酸性食品を減らす食事療法を行うことが、慢性腎臓病患者にとって有益であることを示唆する研究もある。このような食事療法を行っている人は、炭酸飲料や炭酸水などの酸性度の高い食品を避ける傾向がある。 りんご酢のアルカリ性とは？ りんご酢は、りんごを発酵させて作られる酢です。 りんご酢は酸性の食品なのですが、体内で代謝されるとアルカリ性に変化する ことが知られています。 これは、食品の酸性度が体内での代謝によって変化することがあることを示しています。 |xgp| usx| vyc| ujr| fkg| twa| pjj| nwm| fol| nke| nhk| wid| iad| oaq| ywf| lmd| ass| wnw| bnl| iou| uch| siz| eoe| bsu| vvw| jvy| fyv| otd| zpn| jrd| njy| rhx| dwy| vdx| bpy| jrk| hzi| plj| zif| zhz| ztm| bmw| srp| gek| qox| pda| xbo| pwj| jwj| ihm|