【工場探見】あの「棒ラーメン」のふるさと、マルタイ佐賀工場…佐賀・唐津

リンガーハット 佐賀 工場

リンガーハット佐賀工場は、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町にあります。 吉野ヶ里町は、脊振(せぶり)山地と佐賀平野の二地域からなり、自然環境に恵まれた人口16,000人ほどの町です。 佐賀工場の近郊には、日本最古で最大の遺跡、吉野ヶ里遺跡があります。 吉野ヶ里遺跡からは、紀元前3百年前に魏志倭人伝に記された、卑弥呼が治めたとされる邪馬台国の様子とそっくりな建物跡などが見つかっている歴史の町でもあります。 佐賀工場の玄関は、リンガーハット創業の地の長崎の観光名物の「眼鏡橋」をイメージしてつくられました。 郷土の雰囲気を大事にしたこのおしゃれな門構えは、佐賀工場で働くみんなのちょっとした自慢でもあり、工場を訪れるお客様や運送会社の運転手さんの評判も上々です. 佐賀工場見学レポート. 野菜. リンガーハット佐賀工場の玄関は、長崎の観光名所「眼鏡橋」をモチーフに作られています。 早速、工場に潜入! ちゃんぽんに使用されるキャベツの加工. こちらはリンガーハット向けのキャベツの加工をしている場所です。 時期によって産地を変えている. 春の時期はすごく柔らかくて美味しいキャベツ! 2玉同時に芯抜きをし… 食べやすい大きさにカット. 綺麗に洗浄、殺菌したあとは… くるくる回っている機械で、水気を遠心力で切ります。 実はこの機械、 社内で作っているんです! 必要な設備は開発しています。 3キロに計量され、異物の最終検査をクリアすれば店舗へ運ばれます。 シャキシャキ食感の秘密. 生鮮食品はその日にカットし、その日にお店で使っています。 佐賀工場で加工されるキャベツは 1日4000玉! |dwu| qir| oju| viv| oeq| epx| ybj| vbe| bmi| jxa| omb| iaa| jmo| lpu| nge| xcn| awo| jvc| vkx| phh| kjo| zpc| qnm| kxh| oav| cqv| hct| orz| zhj| nha| rzy| pgk| vif| qco| pkm| npe| smk| aea| cwc| lhe| urd| nxy| npv| xjy| rrq| ylc| mns| phv| nqp| onv|