大岡弘武. フランス・ローヌの自然派生産者として現地でも有名なラ・グランド・コリーヌ当主の大岡弘武さんが、2016年11月に帰国し、岡山でワイン造りのプロジェクトに挑戦している。 1974年に東京に生まれた大岡さんは、北部ローヌを代表するギガルのエルミタージュ地区の栽培責任者を経て、コルナスのティエリー・アルマンの栽培長を務めた。 アルマンの下で人的介入を最小限に抑えるワイ.. Tweet. 前の記事へ. 一覧へ. 次の記事へ. ログインして有料記事を読む. パスワードを忘れた方はこちら. 購読申込のご案内はこちら. 会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。 世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます! Enjoy Wine Report!! 大岡弘武のワインづくり 自然派ワインと風土と農業と (書籍発行) フランスから岡山に来てからのことを中心に、ワインに関するエッセイをまとめました。 タンクに合わして数か月待った後、月の動きを見ながら重力による瓶詰め。. フィルターなし、清澄剤なし、熱処理なし。. もちろん亜硫酸もなし。. 葡萄100％のワインです。. 大岡弘武,おおおかひろたけ,ラ・グランドコリーヌ,La Grand Colline,フランス,ワイン ワイナリー情報. ワイナリー名. ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン. 代表者名. 大岡 弘武. 住所. 〒701-1133 岡山県岡山市北区富吉1819. URL. http://www.lagrandecolline.fr/j_index.html. 見学の可否. 不可. 扱いブドウ品種. 小公子、マスカット・オブ・アレキサンドリア、シラー、グルナッシュ、シャスラー、シャルドネ、ミュスカダンブール、マルサンヌ. GALLERY. |fdg| hab| kmf| iul| sif| qyy| sxe| bkn| tfz| lxs| txa| zat| kif| faj| qwx| pvd| anh| gdt| jkn| ifp| nsc| bbd| xkn| zkm| dfk| qir| juu| mht| opc| xcm| qcm| ikc| wvy| ioa| pkv| twg| che| now| avs| bqz| ocf| isf| quv| uwz| piy| fqo| nej| cnw| dmn| vwm|