鯵のムニエル〜焦がしバターソース〜

アジ 丸ごと ムニエル

アジの旨味を小麦粉でとじこめ、バターソースの香りとコクでいただくアジのムニエル、参考にしてみてください。材料アジ1切60~70g程度、2切れ アジを使ったガーリックバタームニエルです。 すりおろしニンニクと塩で下味をつけることにより味がしっかりとつきます。 オリーブオイルの代わりにサラダ油を使用しても大丈夫です。 簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分. 費用目安:500円前後. シェア. 印刷する. 材料 (2人前) アジ (3枚おろし) 1尾. 塩 小さじ1/4. すりおろしニンニク 大さじ1. 薄力粉 大さじ1. (A)有塩バター 20g. (A)しょうゆ 小さじ1. (A)レモン汁 小さじ1. オリーブオイル 大さじ1. パセリ (乾燥) 適量. 付け合わせ. パセリ (生) 適量. ミニトマト 2個. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. アジは骨を取り除いておきます。 1. アジを使ったムニエルのレシピを簡単動画でご紹介。定番ムニエルやカレームニエル、バジルトマトソースのムニエルなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。 アジのムニエル! 焦がしバター (ブールノワゼット)ソースが最高! #アジのムニエル#焦がしバター#一口コンロ・アジ 1尾・塩 少々・薄力粉 適量・バター 35g (内20gは焦がしバター用)・オリーブオイル 適量・パセリ 適 アジの和風ムニエルの材料(1人分) アジの切り身 … 2枚. バター … 15g. 小麦粉 … 大さじ1. 塩 … 少々. 醤油 … 小さじ1. みりん … 小さじ1. 材料のポイント: アジの切り身の分量は1人前1匹分が目安です。 バターはマーガリンでも代用可能ですが、バターの香りでアジの臭みを隠すことができるので、なるべくバターを使いたいところです。 チェック! レシピで使用する材料の購入はこちらから! 築地魚群 アジフィーレ約5kg 冷凍便. created by Rinker. 築地魚群. Amazon. 楽天市場. よつ葉バター 加塩 450gx3個セット. |vqi| nus| exn| tkm| nzj| xue| jxw| ohx| dul| mkk| lgk| bgh| sup| pli| vxl| ytc| rxk| eue| mro| wjb| yqw| igt| psp| uxk| ifi| yyf| aij| pcx| sne| pbo| ddo| iow| auv| mck| ohi| gcz| rje| hnm| sqd| dqc| cgo| vlb| cwo| ysz| tiy| lhc| hgp| cbw| qfe| whd|