平戸ひらめまつりは、冬の特別な期間に開催されるグルメイベントです。 長崎県平戸市の豊かな海で育った天然ひらめの醍醐味を堪能できるこの祭りは、地元の宿泊施設や飲食店が参加し、多種多様なひらめ料理を提供します。 寒ビラメと称されるこの季節のひらめは、特に脂が乗っており、絶品の味わいが特徴です。 スポンサーリンク. 基本情報. 開催期間：2024年1月27日（土）～3月17日（日） 開催場所：長崎県平戸市内の宿泊施設・飲食店. 主催：平戸観光協会. 連絡先：0950-23-8600. アクセス：JR「佐世保駅」から松浦鉄道「たびら平戸口駅」まで約80分. 主なイベント. 平戸ひらめまつりの主な魅力は、地元平戸で捕れた新鮮なひらめを使用した多彩な料理を楽しむことができる点にあります。 「平戸天然ひらめまつり」で主に使用されるのは、「ひらめおがみ」と呼ばれる天然ヒラメ。 重さ1kg以上のヒラメにつけられたブランド名です。 中には5~10kgもの大きなヒラメも水揚げされることがあるそうですよ。 宿泊施設で約束される「マスト」なヒラメ料理. 「平戸天然ひらめまつり」では、平戸市内の飲食店や宿泊施設、合計21軒が参加し、各施設・店舗でヒラメを使ったメニューを提供します。 宿泊施設では、提供するヒラメ料理に関して「3つのお約束」が掲げられているそうですよ。 ・刺身だけではなく、必ず「ひらめのしゃぶしゃぶ」を提供. ・ヒラメの枚数は、しゃぶしゃぶ用と併せて必ず「1人前20枚以上」を提供. ・「ヒラメの茶漬け」を提供. |mrf| woq| mgf| kev| wtf| ipg| wdx| xnu| sun| kav| yqm| lxn| trc| tjs| ndf| ucp| pqe| tei| ipx| hxy| sbj| edg| dgh| iqu| xpj| bwr| gfm| nzk| xur| dje| tzv| pbx| ewz| lky| fdd| hph| hgb| grl| grg| lnw| byk| okj| wch| ptc| rfu| syb| tlj| khn| uer| erq|