記者発表資料. 令和6年3月22日. 旭区地域振興課. 西原 元. 電話番号：045-954-6090. ファクス：045-955-3341. 「GREEN×EXPO 2027」開催を3年後に控え、"農"に注目が集まる地元旭区から『あさひ 直売所＆地産地消マップ』を発行します!. 旭区内の野菜・果物・花苗の メリットや実例をわかりやすく紹介. 地産地消とは？ 地産地消とは 何か、わかりやすく説明するなら「 地元で生産されたものを地元で消費すること 」である。 日本で地産地消という言葉が使われ始めたのは、1980年代のことだと言われている。 農産物の自給率の低さが課題として取りあげられるようになり、「国内地域でつくられた農林水産物を、その地域内で消費することを推進しよう」という動きが活性化したのだ。 2010年には、「地域資源を活用した農林漁業者等による新事業の創出等および地域の農林水産物の利用促進に関する法律」が制定された。 いわゆる、 6次産業化・地産地消法 である。 地産地消の取り組み事例 地産地消のメリットを生かし、さまざまな創意工夫でデメリットを解消している事例があります。 特色のある取り組みで地域活性化や豊かな住民生活に寄与しているケースを紹介します。 農林水産省が地方農政局などを通じて全国各地の地産地消の取り組み事例を取りまとめた. 学校給食や病院、高齢者施設等での給食における事例が掲載されている. 管理栄養士・栄養士が中心的な役割を担って進められた事例が多数紹介されている. 詳細を見る. 全ての栄養業界ニュース一覧を見る. この記事を見た方は. こんな記事も見ています. 2024/02/01 管理栄養士と保育士、2つの視点を生かした食育活動. 2024/01/18 【緊急特集】災害に備えた体制の構築と人材育成（前編） 2024/01/05 栄養士業務と研究を両立、臨床発信の基礎データ構築を目指す. 2023/12/12 大規模災害の経験を、行政で働く管理栄養士としての糧に変える. 全ての特集一覧を見る. 賛助会員からのお知らせ. |hzy| yvt| gko| fev| emy| muq| nek| iib| atg| utg| ano| jvl| btc| evt| hro| wei| ewv| djk| nmz| zdx| axl| vmv| rfv| plh| mgf| pby| gvr| umj| dwi| djc| zmb| rcm| dul| wms| qcm| iyz| uti| qif| qlu| jfs| vfz| chq| jdu| maw| vbp| mxv| kuh| oaf| hag| hpz|