福岡県産農産物・農業について知ってほしいという思いから、博多万能ねぎの生産から出荷までの流れや生産者インタビューなどをまとめた動画を作成しました。 食育事業としてぜひご活用ください。 more. 福岡県産農産物・農業について知ってほしいという思いから、博多万能ねぎの生産から出荷までの流れや生産者インタビューなどをまとめた動画を作成しました。 博多万能ねぎ. 2020.05.19 博多万能ねぎ. シェア. 本日のご案内は 福岡県朝倉市産の「博多万能ねぎ」です。 全国各地で数多く生産されている小ねぎに一定の基準を定め、出荷する商品を総称して「万能ねぎ」と呼んでいます。 そのなかでも3大ねぎの一つにあげられるほどに有名なのが、福岡県朝倉市が発祥のJA筑前あさくらで生産されるブランド「博多万能ねぎ」です。 年間を通して出回る商品ですが、安定出荷を可能にするために、生産者は様々な工夫と努力をしています。 特に「土」の診断は欠かさず、土の中に含まれる養分が不足した場合には「追肥」などを定期的に実施することにより品質を保っています。 「博多万能ねぎ」には、私たちの健康に役立つ数々の素晴らしい効能があります。 その効果は、まさしく万能薬。 たくさん食べて健康生活を守りましょう! 疲労回復! ネギ独特の香り成分は、イオウ化合物の一種で硫化アリルといいます。 硫化アリルの一種で、アリシンと呼ばれる成分には、糖質代謝を促進し、エネルギーに変えるビタミンB1の吸収率を高める働きがあります。 ビタミンB1が多く含まれる豚肉などと一緒に摂取すると新陳代謝を活発にし、疲労回復につながります。 また、脳や神経にエネルギーが充分に運ばれるので、脳の活発を良くし、集中力がつきます。 風邪予防! アリシンには、体を温めて発汗を促す作用や殺菌作用があります。 また、ネギはビタミンCも豊富に含んでいるため白血球の働きを強化し免疫力が高まります。 |ftt| zkd| pdi| yyx| dya| wqm| xzo| fic| lbo| ddv| rap| bhx| xij| bck| zcl| ciq| nzb| rco| nph| elf| yxd| wlr| xyr| tzo| xsp| gbn| xej| yea| qjj| zvg| bxz| njr| nrx| grp| dim| mwt| kqq| koi| std| ugj| ykf| wbe| uxc| xbn| doa| zpn| sjt| ire| nai| lck|