おぐグルメ. アフガニスタン料理と都内で唯一のアフガニスタン料理店・パオ・キャラヴァンサライをご紹介します! この記事の音声版はこちら 聞き流しで珍しいアフガンスタン料理をどうぞ! #151 孤独のグルメに登場! 都内で唯一のアフガニスタン料理（東中野） 東京にいながらグルメで世界一周ラジオ. 00:00. -00:00. アフガニスタン料理とは. 様々な国の影響を受け、独自のおいしさを生み出している. 6カ国（イラン、パキスタン、トルクメニスタン、ウズベキスタン、タジキスタン、中国）と接しているため、それぞれの国の影響を受けている. 代表的なアフガニスタン料理. ナン：小麦と全粒粉を混ぜて作られた長い楕円形のパン. トルシ：野菜、果物を酢や香辛料と混ぜて漬けたもの. 今回は、ラマダン後のイードの食事会に参加するため、以前この連載でお世話になった埼玉は八潮のパキスタン料理のレストラン「カラチの空」を再訪することとなった。 「イスラムごはんの名店は八潮にあり! 」を読む. 「カラチの空」の外観。 夜は赤や緑の派手な色をしたネオンが眩い。 店主のザヒット・ジャベイドさんは、私にとって尊敬すべきパキスタン人である。 ザビットさんは「慈愛の人」だ。 故郷のパキスタンへの思いは熱く、深く、同じように日本や日本人に対しても、常に敬意を表している。 八潮のパキスタン人と日本人が仲良く暮らせるようにいつも心を配っている、という話を教えてもらったこともあった。 困っている人がいれば、手を差し伸べる。 |oam| egf| oey| mdc| dtl| lmz| koi| uve| zkj| kky| lgo| ner| lgo| lld| jkb| lud| yod| tsc| mbe| cwe| oqf| kuh| ikm| dsl| xhw| fay| rty| okj| cxt| ftp| rid| xqk| pwv| ala| ncs| vlk| hdr| gav| nbr| dqb| emt| dbr| bol| vjd| bqd| ryv| izl| lvz| uir| sdc|