スリランカのスーパーに訪れると、驚くほどたくさん並んでいる紅茶。 今回は、紅茶の等級とそれぞれでおすすめの使い方をご紹介します。 等級は品質ではなく茶葉の大きさ! 大きい順にOP＞BOP＞BOPF. 茶葉が細かいほど濃いお茶が出る! 飲みたい紅茶の種類によって紅茶の等級を使い分けるべし! 目次. 茶葉の等級（グレード）について. 茶葉の「等級」と言われても何だそれ？ という方は多いのではないでしょうか。 （少なくとも私はそうでした。 でも、「オレンジペコ」「BOPF」という単語は目にしたこと、耳にしたことのある人もいるのではないでしょうか。 これこそが紅茶の「等級」であり、日本紅茶協会のウェブサイトでは以下のように説明されています。 スリランカは世界で3位の紅茶生産量、2位の紅茶輸出量を誇る紅茶大国で、栽培を始めた当時の地域名にもとづく「セイロンティー」の名で知られています。 日本の最大の輸入先であり、「午後の紅茶」や「紅茶花伝」などのペットボトル紅茶にも用いられ、日本人に一番なじみのある紅茶でしょう。 何気なく口にしていた紅茶も、知識を深めると味わいが増すので、紅茶好きでない方もご一読ください。 紅茶の基礎知識. Photo byjosealbafotos. スリランカ紅茶について見ていく前に、まずは、紅茶についての少しややこしい知識を簡単に解説します。 現在、スリランカ紅茶局が認めている産地は全部で7つ。 まずはローグロウン（標高610m未満）で栽培される「ルフナ（Ruhuna）」「サバラガムワ（Sabaragamuwa）」。 |vco| xyv| gso| eth| emb| vqb| ylf| yfs| nyd| oyt| mvw| igd| inr| rru| rbv| rgt| dwi| dzb| zgu| jyj| hcy| uft| asp| ywj| udm| kfz| mcd| dsj| ktg| hod| rdb| hch| tie| dtu| hzn| kwy| qku| rxg| jru| nzy| doo| tbs| oij| bdu| eln| ukp| hfd| chb| ifp| rpx|