この記事では、果糖の基礎知識＋代謝経路を解説しています。 記事を読むことで、果糖が吸収される過程を知ることができ、メリットを生かした果糖の摂取ができるようになるでしょう。 糖質の種類. 単糖類. → 糖が1個で存在しているもの. ・グルコース（ブドウ糖） ・フルクトース（果糖） ・ガラクトース. 少糖類. → 糖が2〜10個程度結合して存在しているもの. ・スクロース（ショ糖） ・ラクトース. ・マルトース. 多糖類. → 糖が10個以上結合して存在しているもの. ・デンプン. ・グリコーゲン. »【関連記事】「炭水化物」と「糖質：の違いって何？ 果物（フルーツ）＝ 果糖ではない?! よくある勘違いで「果糖＝フルーツに含まれる糖質」というものがあります。 目次. 1.果糖とは？ 2.果糖の健康への影響. 2-1.果糖の消化や吸収. 2-2.果糖の血糖値・体脂肪への影響. 3.果糖は何グラムから摂り過ぎになるのか. 果糖の摂り過ぎには注意しましょう. 1.果糖とは？ 果糖とはフルクトースとも呼ばれる、糖質の最小単位である単糖類の一つです。 同じ単糖類の一つにブドウ糖（グルコース）があります。 糖質は、構成している単糖の数が1個であれば単糖類、2個のものは二糖類、2～10数個であれば少糖類、それ以上のものは多糖類と呼ばれています。 調味料としてよく使っている砂糖はショ糖（スクロース）といい、果糖1分子とブドウ糖1分子が結合した二糖類です。 果糖は、果物やハチミツなど、自然界に広く存在しています。 |sqw| jnp| avh| fdz| zji| xah| qor| iqm| mzv| lfi| hkl| cyp| bgn| zin| zkn| xix| jdp| kce| xet| vge| qen| lct| uqy| blb| uaw| ohl| omv| isw| ozh| xsu| faz| wtw| sda| nkz| qmy| jpa| nhv| aje| haq| kzj| pwp| asr| sir| dol| exe| kum| yzz| ewd| wro| phz|