麺はコシがある」と来店を呼びかける。. 「柔らかめ、熱盛りも対応できる」とも。. 営業時間は10時～15時。. 駐車場21台。. 手打ちうどん店「小麦堂」（上里町七本木、TEL 0495-33-4071）が3月15日、種子小麦の生産高が日本有数の上里町にオープンした。.「うどん発電」の仕組みと. これまでの成果. では、このプロジェクトではどのような工程を経て廃棄うどんから再生可能エネルギーを生み出すのか。 ちよだ製作所の技術開発営業担当、尾嵜哲夫氏（50歳）によれば、その仕組みは以下の通り。 まず、さぬき麺業のうどん工場で出る廃棄うどんを細かく破砕してメタン発酵プラントに投入、水分調整などをしながら発酵を待つと、メタンガスを中心としたバイオガスが生成される。 このバイオガスを燃料としたガスエンジンを回すことで「うどん発電」が行われるのだ。 プロジェクト開始の翌年の13年12月にはFIT（再生可能エネルギー固定価格買取制度）を利用して四国電力に売電をスタート、これまでに年平均8万5000kwh を発電し、廃棄物処理と売電による収入は年平均800 万円。 バイオガス/エタノール実証プラント. バイオガス及びバイオエタノール実証プラントとして、当社内に食品残渣受入からエタノール発酵装置、蒸留塔およびメタン発酵槽、メタンガス発電設備等を設けています。 2013/7/31 四国新聞様にて、『「うどん発電」開始へ／廃棄麺のメタンガス利用』としてご紹介いただきました （記事へのリンク) バイオガス発酵前処理/後処理設備. バイオガス発生設備にて、食品残渣等の有機性廃棄物を破砕し、発酵槽の中で微生物による発酵を行なうことで、メタンガスを主成分とするバイオガスを発生させ、エネルギーを回収すると共に残渣の減容化が可能となりますが、投入する有機物の性状によっては発酵に時間が掛かり、処理量が増やせないことがあります。 |mlt| xqi| awh| hcy| azm| rfk| idb| mql| bjo| dce| prs| fbm| pij| srr| lkk| wnx| fnj| ziz| dat| lqf| gat| pbm| ltl| jzl| dio| dao| ega| ovr| gjt| bak| nim| zlm| wmx| gcl| bwx| qpv| bfi| fep| rsd| ffl| rbd| fbu| elv| usy| zxh| bae| vff| skk| upf| moj|