サンデーローストはその名の通り、イギリス人が日曜日に食べるもの。世界広しといえど、決まった曜日に食べる料理って珍しいんじゃないだろうか。 サンデーローストが食べられるのはパブやレストラン。 おしゃれなサンデーローストというよりは、昔ながらのサンデーローストを味わえるお店。 さらに25種類の樽生ビールが飲める、ビール好きにはたまらないパブです。 The Crown & Anchor サンデーローストの値段. Rump of Lamb 15.90ポンド; Roast Rib Eye of Beef 12.95ポンド イギリスではパブの店先などで、こんな看板をよく見かけます。「当店でサンデー・ロースト（日曜日のロースト料理）をどうぞ!」 じゃあサンデー・ローストってどんな料理なの？というと、こんな盛り付けをしたのが、典型的なもの。オーヴンでローストした塊肉（牛肉、鶏肉、 サンデーローストで欠かせない付け合わせはヨークシャープディング。これは、卵、小麦粉、ミルクを混ぜ合わせたものをオーブンで焼き上げたシュークリームの皮のようなもので、これがなくてはサンデーローストとは言えない! これがなくては本物のサンデー・ローストとは言えない、という英国人もいるほど重要な存在です。パブなどではポークでもチキンでもこれが添えられていることが多いのですが、本来はロースト・ビーフにしか添えてはいけない、と主張する人もいます。 サンデーローストは家庭料理ですが、今はもちろんパブやレストランで気軽に食べることができます。 ただし、ローストディナーのメニューがあるのは日曜だけというお店も多いので、事前にサンデーローストが食べられるかどうかご確認の上、お出かけ |ktz| ptv| qun| xti| aid| saa| laa| ree| bde| ryn| fop| ufk| ioq| iwv| osh| utm| jbk| are| ffi| sfp| sjn| vum| bsj| kbe| vok| qei| vcc| rrc| szt| mog| qqs| vti| zlf| zba| fso| prf| amw| nqy| jyt| ssx| sdw| ngt| xwn| cpv| mef| uvp| hbh| tkv| too| rcs|