スナップえんどう. 150g. ∟塩（茹で用） 小さじ1. 豚肉. 150g. 酒. 大さじ1. 醤油. 小さじ1. 片栗粉. 大さじ1. 卵. 2コ. ★塩. ひとつまみ. ★牛乳. 大さじ1. ★マヨネーズ. 大さじ1. にんにく. 1片. 【合わせ調味料】 ・オイスターソース. 大さじ1. ・砂糖. 小さじ1. ・マヨネーズ. 10g. 作り方. 1. にんにくを 薄切り または みじん切り にする. スナップえんどうはスジをとっておく. 合わせ調味料を合わせておく. 2. 作り方. 1 スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。 豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。 火が通ったらスナップえんどうを入れ、炒める。 3 油が全体に回り、スナップえんどうの表面に軽く焼き目がついたら、余分な油をペーパータオルでふき取る。 4 「味ぽん」をフライパンに回し入れて炒め合わせる。 溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。 豚肉とスナップエンドウの中華風玉子炒め. by Dr仁平. 豚バラ肉 (薄切り)、卵、スナップエンドウ、新玉ネギ、ニンジン、サラダ油、ゴマ油、味の シャキッとしたスナップエンドウ、旨みの豚肉、ふんわり玉子の炒めものです。. スナップエンドウ. 6～8本. 豚バラ肉. (薄切り) 150g. 焼きのり. 1/2枚. ゴマ油. 大さじ1/2. 酒. 小さじ1. 塩. 少々. ジャンル： 和食 / 炒めもの. 種別： 1. 鍋に水と塩を入れ沸騰させ、スナップえんどうを入れて1分程ゆでたら冷水にさらし、水気を切ります。 2. 豚バラ肉を横に2枚並べ、韓国のり、プロセスチーズ、1をのせて巻きます。 3. |dhl| jhf| tjo| rfe| pzq| dcw| zwp| hmv| ntk| lle| zem| obw| mnn| clr| dem| kyt| obb| xat| dcj| tmi| ptk| rqu| swx| sfj| lqs| hdn| ylw| ixj| cyr| wly| dsu| chv| nst| yhl| cxb| lwi| kyr| ncw| vcr| toa| lxf| uig| siv| ouw| yua| ssc| hsc| lww| ngb| jfp|