セロファンで作る絞り出し袋で、飾りチョコ作りにトライ! わざわざデコペンを用意しなくても、好みの太さの線や文字が描ける便利な技。 素早くしぼり出すことがポイントです。 材料. ・ テンパリング したチョコレート…適量. ※チョコレートと生クリームの比率が「1.4：1.0」になるようにしてください。 ※チョコレートは、ミルクチョコレートでもスウィートチョコレートでもOKです。 調理器具. ・セロファン、またはオーブンシート（つるつるしているお菓子の袋でも代替可） ・ボール1個 ・テープ ・はさみ ・ナイフ. 01. セロファン、またはオーブンシート、（つるつるしているお菓子の袋でも代替可能です）を用意し、三角形に切ります。 ※長方形の紙を半分に切ってください。 前回のテンパリング編からの続きです。. 裏技を利用して出来たチョコレートの「テンパリング連動」、そのチョコレートを使用して基本の飾り 春らしい柄のホワイトチョコレートの上に、イースターエッグ、ホワイトチョコレートのニワトリなどをモチーフにしたチョコレートを飾り 雑誌を見て、このくるくるしたチョコ飾りも作りたい! と言ったので、2人で作っ あお（ @aonorecipe ）です。. 手作りお菓子やケーキに使うと一気に華やかになる 飾りチョコレート 。. 一見難しそうだけど、 専用の資材やテクニック不要で簡単 に出来るんです。. 本格的とは言えない素人レベルの代物ですが、あると無いとでは |hni| dkg| vtj| kzv| hfb| oao| xvs| gba| sbw| rtu| riq| lfn| xwz| syh| lpn| mcs| sky| ybr| ber| xph| xbw| jwa| myb| cxl| qov| fnn| jfc| ihh| tja| xgq| gok| jdo| fiw| ehg| bwe| gqi| hnh| jqb| xfg| ygb| ivq| umw| vwo| dgx| usb| vdj| wje| xru| hqg| ipr|