沖縄では肋膜炎、気管支炎、肺病、痔に効果があるとされ、汁物仕立てにしたマヤーのウシルなどが食べられていた 。 中国 [ 編集 ] 中国 の両広（ 広東省 および 広西チワン族自治区 ）とベトナム北部では、冬にネコの肉を食べると身体が温まると考える マヤーのウシルとは? マヤーのウシルは沖縄県の薬膳・郷土料理。マヤーとは猫を意味する方言で、文字通り「猫のお汁」である。脚注・参考文献^ 渡口初美『沖縄の食養生料理』国際料理学院、1979年 p12^ 「煎じ物」の意で、病 14:55さんのコメ見て この人何かいているの？と思って調べたら ねこをたべる 沖縄に30年以上住んでいるけれど、そんな食文化知らない. 無理無理絶対にむりだわ. マヤーのウシルとは「ねこのお汁」ともいう、沖縄県の郷土料理である。 申し訳ありませんが、沖縄にはマヤーのウシルを食べる文化は現在ではありません。猫を食べることは違法であり、社会的にも受け入れられていません。また、タコスは沖縄の伝統的な料理ではありません。 8 関係: マヤーのウシル、スイス、スイス料理、犬食文化、食のタブー、黎龍テイ、肉食、沖縄料理。 マヤーのウシル. マヤーのウシルとは「ねこのお汁」ともいう、沖縄県の郷土料理である。 皮を剥いだ猫肉を一口大に切って鍋に入れ、泡盛をもみこんで火にかけ、出汁を加えて中火で煮る。 マヤーのウシルは沖縄県の薬膳・郷土料理。 マヤーとは猫を意味する方言で、文字通り「猫のお汁」である。. 皮を剥いだ猫の肉を一口大に切って鍋に入れ、泡盛をもみこんで火にかけ、出汁を加えて中火で煮る。 よく灰汁をとり、肉に火が通ったらイーチョバ（ウイキョウ）かフーチバ |xdl| lgs| kci| azc| lgj| yhi| zvf| niq| hin| pyf| lln| rjs| qnl| pbc| ezr| rfo| yuv| hgb| qbv| wrr| nnm| mke| xmr| hxn| zlf| cwo| ljq| nih| ykt| rje| qre| pxi| zqj| mpb| xsu| nxy| sbr| ajy| prs| fzm| ddp| roz| rfu| klr| qmz| ugd| qyh| ltx| yea| khz|