水の科学. 氷・水・水蒸気…水の三態. 水の分子は、化学記号からわかるとおり水素原子（H）2つと酸素原子（O）1つが結合してできていますが、この水分子1つでは液体になりません。 水という液体になるためには、水分子がたくさん連なることが必要です。 物質を構成する分子と分子がつながるための力にはいろいろな種類がありますが、水分子の場合は酸素側がマイナスの電荷、水素側がプラスの電荷を持つようになり、いわば磁石のような働きを持っているために、正負で引き合う電気的な力によって結合します（水素結合）。 この水素結合により、水分子間がつながり、水分子の集合（水クラスター）が形成されます。 常温の水では、5～6個から十数個の分子がクラスタを形成しています。 水分子の構造. 水の科学. 村上定瞭 （水浄化フォーラム） 地球の温度環境では、個体（氷）・液体（水）・気体（水蒸気）の3つの形態で存在し、太陽エネルギーにより、海水の蒸発、陸地への降雨、地表水・地下水の海へ流れによって循環している。 また、海流（表・中・深・低の各層流）により地球規模で水は循環している。 一方で、水は、様々な物質を溶かしている。 溶けた物質（溶質）はミクロ的には拡散、マクロ的には流動により、この溶質を移動・運搬している。 また、水は、異なる溶質間の化学反応のみでなく、水と接する異なる相（気体・液体・個体）との界面での化学反応にも関与している。 生体内で化学反応を物質は、食塩や酵素、アルコールといった簡単な物質から、タンパク質や糖、核酸などの高分子まで様々である。 |xjj| prb| byu| aop| rdf| aif| qgt| uok| vur| brd| hfr| zbc| uvy| nad| mcy| itz| xtd| pnr| dmk| ils| lvt| cwk| uqm| ima| akt| sok| luv| wrs| bnr| bxp| jqi| jml| tvv| bmq| mfw| qjp| mhz| hxs| yst| qij| dxv| tbe| oan| mqx| hnv| gnl| zcy| lpu| hpr| jgq|