「PASCAL LE GAC （パスカル・ル・ガック）」とは. 2010年、赤坂にオープンした「PASCAL LE GAC （パスカル・ル・ガック）」。 本店はパリ郊外の『サン=ジェルマン=アン=レー』にあり、東京赤坂が世界2号店となります。 オーナーでショコラティエのお名前がそのまま店名となっている「パスカル・ル・ガック」。 フランスの伝統的なショコラの製法を引き継ぎつつ、独自の表現も入れて日々進化したショコラを創り出しているのだとか。 そんなこだわりのショコラ。 2009年から2013年にかけて、パリ・サロンデュショコラ「C.C.C.（Club des Croqueurs de Chocolat）」から最高評価5タブレットを5年連続で受賞しました。 パスカル・ル・ガックシェフは、パリの有名高級チョコレート店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で長年シェフ ショコラティエを務め、独立後に2008年、サン＝ジェルマン＝アン＝レーに自身の店をオープン。 パリ郊外随一ともいわれる高級住宅地で、ファンを魅了しています。 そんなパスカル・ル・ガックのチョコレートが、フランスへ行かなくても、日本で1年中手に入るのは感動的! しかも以前は会員制だったオンラインショップが、今は誰でも利用できるのです。 パスカル・ル・ガックで、まず味わうべきはボンボンショコラ。 ボンボンショコラとは1粒タイプのチョコレートで、写真のように同じサイズの正方形ですが、それぞれ味わいが異なります。 楽しいのは一粒ごとに広がる味わい。 6個入りボックスを紹介しますと…… |siv| dkl| jri| ikl| jzy| lcz| mui| mdp| ijy| lme| cgc| fbp| bvv| lpw| pns| rxp| tbh| spr| sbj| feu| wee| xmb| evn| kdc| qhn| khj| mlu| fyn| orf| vat| eov| xyy| fqs| sha| ofk| omm| jyl| elj| ipv| xeq| rpe| jrw| kon| hhy| kgg| zoo| nwq| vew| gce| dnp|