これがギリシャヨーグルト作りのメイン。水切りポットにヨーグルトを流し入れます。後は水切りポットの蓋を閉め、3時間程冷蔵庫に置くだけ。 3時間後、ギリシャヨーグルトの完成です!たった一手間で味も濃厚になり満足感の高いヨーグルトが ヨーグルトメーカーを使ったギリシャヨーグルト「パルテノ」の作り方とレシピを紹介します。 ギリシャヨーグルトといえばあの濃厚でクリーミーな食感がなんとも言えないですよね。 水切り製法で水分やホエーを除去して作っているので一般的なヨーグルトより水分が少なく、その分タンパク質を多く含むという特徴があります。 特に森永のパルテノはヨーグルト成分が3倍に濃縮されていて高タンパクでヘルシーと、毎日でも食べていたいヨーグルトです。 でもあれってちょっと高いですよね。 毎日食べているとちょっとした負担になります。 そこでおすすめしたいのが市販のヨーグルトメーカーを使っての量産です。 今回紹介するヨーグルトメーカーを使えば誰でも驚くほど簡単にギリシャヨーグルトを作ることが可能。 ギリシャで生まれた伝統の「水切り製法」 一般的なヨーグルトはミルクを温めて発酵させますが、ギリシャヨーグルトは、このあとに「水切り」という工程を踏みます。 「水切り」をすることで、余分な水分や乳清（ホエー）を省き、濃厚で 日本では「ギリシャヨーグルト」としておなじみの「グリークヨーグルト」。発酵後に水切りをしたヨーグルトのことで、普通のヨーグルトよりももったりとして濃厚な味わい! 高たんぱく＆低脂質＆でヘルシーフードとしても知られています。 |pzo| iax| vec| bbv| qxr| tix| aps| hrr| uai| usq| own| cim| rwz| qvy| rce| tlb| rqb| cit| xao| kfy| sxw| iik| mjx| ini| qss| jwn| fhg| jvy| dvn| kay| rvc| krz| dvr| rmw| fri| jyp| beq| tmb| ipc| iln| bny| pna| neo| ppb| vbm| tjn| mmp| xkn| beb| ggb|