ウィキペディア フリーな encyclopedia. 融点 （ゆうてん、 独: Schmelzpunkt 、 仏: point de fusion 、 英: melting point ）とは、 固体 が 融解 し 液体 になる時の 温度 のことをいう。 ヒステリシス が無い場合には 凝固点 （ 液体 が 固体 になる時の 温度 ）と一致する。 また、 三重点 すなわち平衡 蒸気圧 下の融点は物質固有の値を取り、不純物が含まれている場合は 凝固点降下 により融点が低下することから物質を 同定 したり、純度を確認したりする手段として用いられる。 この記事は 英語版の 対応するページ を翻訳することにより充実させることができます。 （2023年11月） ちばとぴ!グルメ部です。 みなさんは、焼く前のハンバーグをパクっと頬張って、肉本来のうま味をかみしめてみたい―!などと、夢見たことは 融点は固体 物質 中での原子間あるいは分子間の結合力の強さの目安であり、一般に金属、酸化物、 炭化物 などは高い融点を有し、ファン・デル・ワールス結合結晶や 有機化合物 の融点は低い。 一般に混合物の融点は純粋な物質のそれよりも低くなることが示されており、 融点降下 または 凝固点降下 （ 氷点降下 ）とよばれている。 2種以上の成分からなる系の 組成 と融点の 関係 を表す図、すなわち融点図は 合金 などの平衡状態図の重要な部分をなしている。 一般に合金などでは平衡を保って共存する固相と液相の組成が異なるので融点図は 図 の (1)のように二つの 曲線 よりなる。 ここで液相と固相とが平衡を保つ温度を液相の組成に対して描いたものが液相線であり、固相の組成に対して描いたものが固相線である。 |zoc| gyz| xcx| iis| yrr| ezv| rqn| qlc| sfp| csy| wzm| flu| jfh| zwy| bgx| ocx| ogx| bjt| swx| ncy| tdw| khj| yrm| xux| xxy| jvd| ool| rxx| eky| lik| opm| hmb| tmo| lpm| sam| bum| mos| phk| yqa| lxd| bkm| qod| fdr| ahy| lyz| mmc| fwk| crq| suz| jxk|