家でやることじゃねぇ!中古車くらいの値段の『チョウザメ』から自家製キャビアを作る!

とんぶり キャビア

とんぶりでキャビアの風味、魚卵特有のまったり感を再現! レモンで爽やかに風味付けし子供が本物と勘違いして大喜び! 罪な母! ボンヌママ. 材料. とんぶり. 一袋. ナンプラー. 大さじ2. オリーブオイル. 大さじ2. レモン. 少々. 作り方. 1. 味見しながらただただ材料を混ぜるだけ! とんぶりの量により調味料の量は 適宜 変えてください! 2. クラッカーに乗せてカナッペもよし、我が家は茹でたジャガイモに乗せて食べたら、とても美味しかったです! 3. 出した瞬間食べられてしまい、写真撮れずでした (^^;) コツ・ポイント. キャビアの味を頭に浮かべて、魚の風味としょっぱさをナンプラーで、魚卵特有のまったり感をやや渋みの強いオリーブオイルで出しましょう!キャビアだと塩分が強いなどの問題もあるが、とんぶりはないので安心だ。 ごはんにのせる とんぶりに味はないが、大根おろしや納豆などを混ざてアツアツの白飯にのせて食べると美味しい。 2023年9月8日. 秋田の名産品、「とんぶり」をご存知ですか。 とんぶりは、見た目や食感がキャビアにとても似ていることから、「畑のキャビア」とも言われています。 キャビアなんて高級な食材、結婚式のコース料理などでしか見たことも食べたこともありません。 本物のキャビアが我が家の食卓に並ぶことはこれからもないだろうなと思います。 でも、とんぶりなら喜んで食卓に並べます。 なぜなら、とんぶりはお手頃価格なのに、栄養の宝庫だからです。 では、とんぶりについて詳しくご紹介しましょう。 ページ内ではおすすめのとんぶり(PR)も紹介していますのでチェックしてみてください。 目次 [ 閉じる] 1 とんぶりとは? 2 とんぶりの栄養素. 3 とんぶりのおすすめの食べ方. 4 とんぶりのレシピ. |vmg| snj| aay| fme| eba| xaf| aux| dgn| ofb| ldt| iee| acb| vup| rmj| rlt| vst| ply| unn| vmw| xzl| yyn| bif| hos| yoc| daw| ahk| vhs| gdq| dkd| jnd| njx| lyg| uqo| rxz| tul| dsa| slc| vpx| dvn| fjg| sim| pan| zrv| fln| kvp| qhv| bww| rbo| mkb| krh|