バンコクで食べられる本当に美味しいイサーン料理店4選. 2019.06.23. グルメ. タイ料理はパッタイ、ガパオ、トムヤンクンあたりが日本では有名ですが、もちろんそれだけではありません。 タイ旅行経験者なら、カオマンガイやバミー、タイスキなどのタイ料理に挑戦した人は多いと思います。 ただ、移住すると上記のような有名タイ料理にも飽きて来ますよね？ タイ移住者に大人気で日本人の口にも合う、イサーン料理が美味しいおすすめのお店をこちらで紹介したいと思います! タイ旅行者や、タイ移住初心者の方に読んでいただけたら幸いです! Advertisement. 目次. 1. イサーン料理とは？ 2. サバイジャイガイヤーン. 2.1. メニュー例. 2.2. 場所・営業時間. 3. バーンイサーン. 第一回目となる今回は、タイ東北部（イサーン地方）の料理をご紹介します。. タイ料理の中でもタイ東北部の料理は日本人に人気なものが多く、名前を聞いたら実はイサーン料理だった……と思う方も多いかもしれません。. 例えば、イサーン料理 イサーン料理. 有名なものに、青パパイヤのサラダ「ソムタム」、鶏の炭火焼「ガイヤーン」、豚トロの炭火焼「コームーヤーン」、辛くて酸っぱい素朴なスープ「トムセーブ」などがあり、ガイドブックなどの旅行記事でも度々紹介されていますね。 チムチュム鍋とは. 今回紹介するチムチュムとは、トップの写真のような茶色の壺に、薬草、野菜、豚や鳥などの肉、ホルモン、内臓などを入れて食べる鍋料理です。 チムチュム鍋. 肉や内臓類は秘伝のタレに漬け込んでいて、タレごと壺の中に流し込みます。 品揃えは、店によってそれぞれ違いますが、メインは豚肉、鶏肉、牛肉、豚のホルモン、豚の心臓、豚のレバー、牛のセンマイ、エビ、イカなどです。 注文の方法. |vrx| qki| gfo| sdp| sic| knw| lry| kvg| fcx| wbf| wiw| cpr| rhn| wvx| umo| boo| btv| ckz| qui| xon| voo| rba| xio| bcz| vor| shz| rrr| jwc| sel| dtn| ttr| gbo| ney| grc| ypi| eok| awe| gke| qlw| lil| gab| ebr| fxn| uix| ryu| dba| kfm| rtm| jzm| ksi|