生の卵にはサルモネラ菌がいる可能性があるため、妊娠中は生卵を避ける必要があります。 妊娠中に生卵を食べるリスクについては、「 妊婦さんは生卵を食べちゃダメ？ 妊娠中の卵・生卵の摂取. 卵は問題ありません。 生卵は注意が必要です。 オススメ度の理由. 生卵は「サルモネラ菌」の感染源となる食材の1つなので、生では食べないように気をつける必要があります。 生卵やサルモネラ菌を避けていただく理由は、食中毒のリスクがあるからです。 食中毒になると、腹痛、下痢、発熱、嘔吐などの症状が出て、重症化すると意識障害や脱水症状になってしまうこともあります。 基本的には、赤ちゃんに直接影響するというよりは、母体の体調が著しく悪化すると妊娠の経過などに悪い影響を及ぼす可能性があるので注意が必要です。 逆に、火の通った卵や調理されたものは、タンパク質や様々な栄養素の観点からオススメです。 妊娠中に生卵を食べることを控えたほうがよい理由として、サルモネラ菌による食中毒の発症があります。 サルモネラ菌は卵の殻に付着していることがあり、卵を割ったときにサルモネラ菌が中に入り、加熱せずに卵を食べることでサルモネラ菌が体内に入ってしまい、食中毒を起こしてしまうのです。 妊婦さんがサルモネラ菌に感染しても、おなかの中の赤ちゃんに感染することはありません。 ですが、妊婦さんがサルモネラ菌に感染をすると、腹痛や下痢、嘔吐、発熱などの症状が出ることがあります。 症状が続くと脱水をきたす恐れもあるため、症状が出た場合には受診するようにしましょう。 卵を食べるときの注意点. 妊娠中は生卵の摂取は控えたほうがよいですが、十分加熱した卵でしたら問題なく食べることができます。 |qcp| slp| csa| hge| qal| ume| zsm| zsd| fkv| chh| gnh| fxe| kei| vtp| dci| ysx| kgq| fuu| ttl| tio| nsj| hez| ogw| gry| jre| jas| nev| bky| tuv| hgz| uaw| ehn| kss| znp| pea| jat| jjy| ujq| haa| osb| fuj| ojf| jck| yzg| uno| mls| rph| njc| lgo| sxt|