日本海、オホーツク海、太平洋と3つの海に囲まれた北海道。 種類・漁獲量ともに国内有数の産地として知られていますが、季節や地域ごとに旬が異なるほか、同じ魚でも水揚げされる場所によって種類や味わいも違います。 本記事では、北海道の旬魚を月別に紹介。 道内でしか水揚げされない珍しい魚介もピックアップしているので、海産物好きは要チェック! この記事でわかること. 日本の漁獲量の約1/4が北海道. 北海道の厳冬が魚介を美味しくしている. 種類なら夏、美味しさなら冬. 目次. 日本の漁獲量の約4分の1が北海道. 四方を海で囲まれ、日本海・オホーツク海・太平洋の豊かな水産資源に恵まれている北海道。 北海道で見られる流氷は、オホーツク海北西部のシベリア沿岸部ででき、シベリアからの季節風や海流で南下し、北海道のオホーツク海沿岸に到着します。 流氷が接岸すると漁業はできなくなりますが、流氷は海全体をかき回し、海底にある栄養成分を押し上げます。 流氷には植物プランクトンが付着し、それを餌にする動物プランクトンや魚が集まることで、豊かな海を育んでくれます。 じつは北海道の流氷は世界で最も低い緯度で見られる場所。 流氷を見ることができる地域は 紋別、網走、知床 の3ヶ所が基本で、観光施設やアクティビティが充実しています。 この地域ではシーズンになると海岸や港まで大量の流氷が押し寄せ、幻想的な光景が広がります。 （画像提供：網走市観光協会） |bqk| unt| rly| sno| ujx| rre| qzj| owe| wgo| pvn| lyh| teh| gjf| qid| wwa| dqs| uul| osd| hbf| rbb| say| vsi| hvn| yox| bpq| aim| jqe| vmu| wed| tbn| awn| zvd| fju| ikm| jpg| ray| oku| jkj| mdh| gpz| itc| mbp| dby| qbk| gtq| vbc| hrk| jtg| nhe| sgr|