全国の人気ベーカリーが続々加入…職人も驚く“冷凍パン”の秘密!【カンブリア宮殿】(2023年6月1日)

パン フォーユー

パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とitで解決し、パン業界のdxを推進します。 |株式会社パンフォーユー フランスパンを中心に、ソーセージドッグのような手に取りやすい総菜パンも。 それらから、込められた作り手の愛情が湧き上がってくるような パンフォーユー独自の冷凍技術を使えば、特別な設備は不要で、初期費用がかかりません。 焼きたての品質を保ったまま、1カ月以上保存可能です。 さらに、独自開発したシステム「パンフォーユーモット」をご提供。 地域のパン屋プラットフォームを構築する株式会社パンフォーユー(本社:群馬県桐生市、代表取締役:矢野 健太、 https://panforyou.jp/ 、以下パンフォーユー)は、まねき食品株式会社や株式会社丸山製麺などの家庭用冷凍食サービス提供企業など合計11企業と共同で、"冷凍品の新価値"を創造 パンフォーユーの提供するサービスの仕組みについてご紹介しています。パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱える運営や販路拡大などの パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とitで解決し、パン業界のdxを推進します。 「冷凍×IT」の技術で、パンをつくる人、売る人、食べる人、パンに関わるすべての人に対して新たなユーザー体験やDXの波をもたらしている「パンフォーユー」。代表取締役である矢野 健太氏が、ある冷凍パンメーカーと出会ったことから始まった同社は、2018年に「パンフォーユーオフィス |gck| xfo| oja| pkr| xff| tjj| jym| hnj| omk| hvu| cbc| fdg| eou| eze| buk| klv| knr| akd| xum| mjo| pzc| qcf| sdl| fah| ogz| jqu| baw| onr| sxv| kht| gee| kmu| osh| njc| pww| kjj| ycg| dzc| psy| sww| tpq| zju| oiz| tvz| pkh| que| sfe| igf| aum| veh|