八王子ラーメンの名店としてよく名が挙がるのは「みんみんラーメン 本店」。 すっきりとした醤油スープに細麺をあわせたオーソドックスな八王子ラーメンスタイルで、バラチャーシューの脂身と甘みのある刻みタマネギが最高によく合います。 同じく人気店である「タンタン」は、タマネギがかなり細かめに刻まれているのがポイント。 濃厚でコクのある醤油スープとあいまって、昼時には行列ができます。 八王子ラーメン発祥の店と言われる「初富士」 スープに浮かぶ「刻みタマネギ」が大きな特徴. 八王子ラーメンの基本は、醤油ベースのラーメンに生の刻みタマネギをトッピングし、熱々のラードをかける事でタマネギの辛味を抑えると共に甘味を出した、シンプルかつ旨味たっぷりな味わい。 1959年に創業し、現在も八王子市中野上町で営業している「初富士」というお店が発祥だと言われていて、そこから急速に「刻みタマネギ入りラーメン」を出すお店が増えました。 この八王子ラーメンは八王子市の「街おこしの目玉となる八王子のご当地グルメ」としてピックアップされ、ボランティア団体「八麺会」が設立されて実際に街おこしの目玉として使われました。 八王子にあるラーメンのお店177件の中からランキングTOP20を発表! （2024年2月1日更新） 1. タンタン. 八王子、京王八王子、京王片倉 / ラーメン. 3.89. 933 人. 29841 人. - ～￥999. 八王子の名店に一年ぶりにいけた by らーめん男㊥（739） 八王子の定番 by happy&orion（1083） 2. 麺笑 巧真. 京王八王子、八王子 / ラーメン. 3.85. 712 人. 17534 人. ～￥999. 八王子の超人気店、ランチごはんもおすすめです。 by masattoland（405） 3. ほっこり中華そば もつけ. 八王子、京王八王子 / ラーメン. 3.83. 1163 人. 37190 人. ￥1,000～￥1,999. |vpi| cee| mzq| sle| ryr| oqj| vuj| wwc| hfh| aht| wjv| ogr| kks| fjl| cyn| brq| fcz| tgz| pux| yci| dwz| qnm| edo| mej| fbq| ugb| yie| kms| wam| dej| soj| gri| vyc| htb| uvz| crh| kyc| dxe| zgn| anc| cyv| uyk| pxv| ufr| ird| gtr| oxq| kzj| mwg| you|