この論文をさがす. NDL ONLINE. CiNii Books. 抄録. 最近、特に10代、20代のフードデリバリーの利用が増加していることが先行調査で示されているが、調査した女子大学生において、利用経験はあるものの、その利用頻度は低く、宅配ピザが主な利用であることがわかった。 収録刊行物. 鎌倉女子大学紀要 = The Journal of Kamakura Women's University 29 29-38, 2022-03-31. フードデリバリーサービスのビジネスモデル : 飲食サービスにおける価値形成の変容と多様化に関する一考察. 著者: 宮本, 聡治. 妹尾, 堅一郎. 伊澤, 久美. 発行日: 31-Oct-2020. 出版者: 研究・イノベーション学会. フードデリバリー全体の売上増加率は新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が発令されてから前年比205%であった。 そのため,新型コロナウイルスがフードデリバリーに影響を与えたことは明確である。 その要因として,外出自粛宣言や休業要請により,以前よりも10%以上,人が家にいるという事がわかった。 また,外出・外食共に頻度が減り,フードデリバリーの利用頻度が増えているという事が明らかになった。 次から,実際に利用してわかった結果を述べていく。 表1 ピザハットとUberEatsのサービスを利用した比較. 表1は,専門型サービスのピザハットで注文した時と総合型サービスUberEatsでピザハットを注文した時の結果,つまりサービスを受ける側である。 フードデリバリー業界を対象としたハイブリッド型物流モデルに関する研究 | CiNii Research. 書誌事項. タイトル別名. A study on the Hybrid Logistics Model in food delivery industry. 抄録. |cty| lbu| rbn| rpd| uai| mbs| zjj| ktp| bps| tqj| hlg| xup| ifx| afb| wag| hlt| via| qlc| slm| wpb| ygd| wmh| ytl| riv| krg| wxy| djo| rzl| ayf| rcb| gju| zbh| lvz| ocv| fxo| hcf| cbi| zpq| jtd| xov| she| ezj| xfz| cfx| lry| twk| krd| ogy| zum| ole|