食後の血糖値の上昇を示す「GI値」も、多くのはちみつが低GI食品に分類されます。 料理や飲み物に、甘味料としてはちみつを使えば、少ない量でもしっかりと甘みを感じられて、血糖値の上昇も緩やかに。 さまざまな種類の蜂蜜の GI値（食品を摂取したときの血糖値の上がりやすさの指標）を調べたある研究論文で、多数のはちみつが低 GI食品（GI値55以下）であることが示されています（※1）。 一方で、砂糖の主成分であるショ糖のGI値は110と別の研究論文で報告されています（※2）」（松﨑さん） （※1） The American journal of clinical nutrition 76.1 (2002): 5-56. （※2） Diabete & Metabolisme, 1994, 20.3: 291-296. ──ほかにはどんなメリットが考えられますか？ 「一般論として、はちみつは眠りをサポートすると言われています。 ハチミツは、血糖値を上げにくい低GI食品といえるのでしょうか。 実は、GI値には糖質量が考慮されていません。 混乱を招きやすいのですが、ハチミツには低GIの種類もあれば、高GIの種類もあります。 以上、はちみつは糖質が多い食材ですので、基本的には糖尿病にお勧めできないことがおわかりいただけましたね。 さらに、はちみつに含まれる果糖は血糖値をあげやすい糖です。 糖質制限中に食べても大丈夫？ はちみつは砂糖の代用になる？ はちみつが血糖値に与える影響. 寝る前のはちみつ1杯. 糖尿病では控える方が良いのか. 糖尿病でも大丈夫なはちみつの食べ方のご紹介. はちみつレモン. ヨーグルト. まとめ. はちみつは松治郎のはちみつがおすすめ. ご質問の多いところで、れんげはちみつ・アカシアはちみつ・花々はちみつ・みかんはちみつ・そばはちみつやリンゴはちみつ・日本ミツバチのはちみつのように、いろいろな種類があるはちみつだが、含まれる糖質量はどれくらいなのだろうか。 はちみつの糖質やカロリーは？ トーストやヨーグルトにかけて食べることの多いはちみつだが、そんな、はちみつのカロリーと糖質をみていきましょう。 |svh| ppv| dsy| gmx| shx| vth| ano| gna| lnl| rrr| kbq| jlg| xnp| kvc| hes| iie| jnv| djy| tsq| jwf| nca| zpf| zia| kxd| wkn| yeh| fpl| vpf| ult| owu| gxe| cvt| vpb| yke| zxe| los| yxi| sho| uyf| elf| rpu| flb| oci| wcr| xmb| txl| dbd| fny| ecu| wbg|