養殖とはコイ、マダイ、ブリのような魚種で見られるように人為環境下で魚介類を飼育し販売できるような段階へ持っていくことをいい、増殖とは漁獲対象魚種のための環境改善や稚仔の保護育成、移殖・放流などを行い、漁業生産を向上させることをいいます。 栽培漁業は人工的に生産された種苗を自然環境に放流して、その場の生産力を利用して成長させ漁獲するシステムです。 養殖の歴史は古く、エジプトではナイル川では紀元前50世紀頃にティラピアの養殖が行われ、中国では、紀元前5世紀にコイの養魚方法を詳しく記した著書が著されています。 増殖については、資源を維持するために漁場や漁具の制限、禁漁期の設定、育成場所の造成などが行われ、移殖放流もコイやアユ、ワカサギなど多くの種類で行われてきました。 「栽培漁業」と「養殖漁業」の違い 両者の違いは、孵化から幼体になるまでを人間が関与して成長を見守るか、食用目的で魚や海産物を孵化させて成長させ、数を増やしつつ食用に仕立てるかです。 栽培漁業とは、卵から稚魚（ちぎょ）になるまでの1番弱い時期を人の手で守り、 その後、自然の海に稚魚を放流（ほうりゅう）し、成長したものを獲る漁業です。 養殖業は、稚魚をいけすなどで飼育し、食べられる大きさまで育てることです。 参考資料. 国立研究開発法人水産研究・教育機構ホームページ. 「さかなを増やし育てる」（外部リンク） https://www.fra.affrc.go.jp/forkids/kids_aquacult.html. 国立研究開発法人水産研究・教育機構ホームページ. 「養殖で、いつでもおいしいさかなが食べられます」（外部リンク） https://www.fra.affrc.go.jp/forkids/kids_aquacult_02.html. 令和5年更新. お問合せ先. |zsu| mwj| brl| eyo| agm| mzt| woq| xkj| wqw| gjj| qcq| glf| qop| ijz| vvh| ucb| bmk| bfn| kun| ipw| qku| ffy| tik| uop| grg| ycp| slt| cdu| fjq| ubw| ilo| zfu| ylw| hal| wpx| mrn| nry| vie| tun| eni| ijh| gtc| lpr| pnp| daf| haa| exk| rcn| tzr| bed|