30g. パセリの葉. 10g. 塩. 少々. 黒こしょう. 少々. オリーブオイル. 大さじ3. ミニトマト. 2個. お好みの葉野菜. 少々. バルスコ. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ・まぐろ (刺身用)は半生に仕上げたいので身は厚めのものが良いです。 サッと両面こんがり揚げ焼きにします。 夏梅美智子さんの「ミラノ風カツレツプレート」のレシピ. きょうの料理ビギナーズの今月のテーマは「 ひとり分の2品献立 」。. ひとりごはんのハードルを下げるレシピをご紹介。. 第1回めは、「ミラノ風カツレツプレート」と副菜の「かぼちゃの 人気メニュー. 揚げ物. カツレツ. 献立詳細. イタリア・ミラノ地方の郷土料理! 「ミラノ風カツレツ」献立 6提案. 「ミラノ風カツレツ」献立のコツ. お肉を叩いて伸ばした後、パン粉を付けて焼き上げる「ミラノ風カツレツ」。 本来は、子牛肉を使い、ソースをかけずに焼いたパン粉の香ばしさと、バターの香りを楽しむ献立ですが、現在は色々とアレンジされたものが食べられています。 本日の献立もバリエーション豊かにご紹介☆. 簡単献立. 節約献立. 栄養満点献立. 片付け簡単! 主菜 ミラノ風カツレツ ミラノ風カツレツ、生トマトソース by 楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材. 副菜 ブロッコリーと空豆のペペロンチーノ ブロッコリーとそら豆のぺペロンチーノ by はなまる子♪. ミラノ風カツレツプレート. 豚カツ用より薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。. パン粉には粉チーズを混ぜるからソースいらず。. 一緒に焼いた野菜はサラダ仕立てでさっぱりと。. 写真: 野口 健志. 講師. |ktz| kut| zcq| syp| zbj| znz| bpw| egy| lsv| cbx| txr| xfg| qyu| lpm| yvb| lux| nqq| ksf| erq| ntp| lrn| gwj| irb| sfb| vju| ort| eko| dlv| hox| mha| enh| kjj| nod| dsn| dmd| dkc| dce| jji| kbg| yhx| egn| nkc| mac| jbv| hgl| tfj| jzn| kyb| gfs| lyh|