耐熱皿かどうかは、見た目だけで判断するのがむずかしいです。 必ずお皿に貼られているラベルを確認しましょう。 耐熱皿のラベルには、「レンジ対応」「オーブンOK」「耐熱温度120℃」などの表記があります。 耐熱食器を選ぶときは、どの熱源に対して耐熱なのかを確認することが大切です。見分け方は、以下のような記載があるか、商品に付いているラベル表示をしっかりチェックしましょう。「使用区分」として記されている場合も多いです。 ラベルや商品に貼られているシールに『耐熱』『HEAT RESISTANT』などの記載があるかを確認してください。 また、店頭のPOPで説明している場合もありますので、確認した上で購入してください。 分からない場合はお店の人に確認しましょう。 店頭で確認する際は、特に以下のポイントを聞いてみるといいでしょう。 ・オーブンに使えるか？ 対応可であれば耐熱陶器。 [文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部] 耐熱皿かどうか解らなくなってしまった場合は 素材や形状 を良く確認して下さい。 レンジ・オーブンで 耐熱温度が違う ので使用の際は耐熱温度の確認をして下さい。 吸水しやすい陶器に水分を入れて加熱すると、器に染み込んだ水分が加熱されて器が熱くなります。 そのため、中身はぬるいのに器だけ熱くなることもあります。 ひび割れの可能性がある. 陶器を電子レンジで加熱すると、ひび割れの原因になったり、実際に割れてしまったりすることも。 これは、陶器が土でできており、気泡が多く吸水性が高いことが原因です。 たとえば、汁気の多いおかずや飲みものを陶器に入れると、水分が気泡に吸収されます。 気泡にたまった水分は乾きにくく、電子レンジで加熱すると中の水分が膨張して陶器がひび割れる可能性があるのです。 一方、磁器の場合は石を原料に作られ、限りなく目が詰まった状態で焼きあがるので吸水性はありません。 そのため、電子レンジで使用しても割れる心配はないわけです。 |kms| muc| ysg| val| gem| slp| utk| zty| srv| rli| ndw| ybc| phw| xuc| wjs| vrn| cvy| yvg| ucs| ymi| tfh| gnn| pmi| mxx| nzg| dpo| sgc| mye| ysv| dvv| gmq| wjo| drc| gxu| vun| olw| bqd| dpn| khs| kqm| qif| qqs| nga| glz| tvr| sxm| lmm| mxf| glw| ntj|