東京. お知らせ. 9日は「大黒様のお歳（とし）夜（や）」。. 庄内ではハタハタの田楽を食べる風習があるが、今年はハタハタ漁に異変が起きて 山形県庄内地方ではこの大黒様を祀る伝統行事があります。 12月9日に行われる「大黒様のお歳夜」です。 お歳夜とは 大黒様が嫁を迎え、年を越す夜と言われています。 お歳夜には、手料理を大黒様にお供えします。 日テレNEWS NNNトップへ. 山形県庄内地方では、12月9日の夜は「大黒様のお歳夜」と呼ばれ、ハタハタの田楽などを食べる習わしがある。 鶴岡市の「三浦佐五兵衛鮮魚店」では、庄内浜で水揚げされたハタハタを炭火で焼く作業が、9日午前5時半から続けられている。 「大黒様のお歳夜」とは、大黒様が妻を迎える夜とされ、昔から庄内地方では子孫繁栄や豊作などを願って、卵を抱えたハタハタを焼き、食べる風習がある。 この鮮魚店では9日一日で計300匹のハタハタを焼く予定。 庄内地方の家々では、9日夜の食卓に、焼きあがったハタハタにミソを塗った田楽が並ぶ。 山形県庄内地方では、この大黒天を祀る年中行事があります。 それが、12月9日の「大黒様の御歳夜」です。 大黒様の御歳夜とは、神様の年越しを祝う日のことだそうです。 山水園でも今日の昼食は大黒様献立でした。 メニューは・・・ 豆御飯・納豆汁. ハタハタ味噌田楽焼き・豆腐田楽. いり鳥煮・まめなます. 米いり. 今年も、ハタハタの不漁で少し高値のようですが. 大きなハタハタの味噌田楽焼きを見てご利用者様も. 大変喜ばれていました。 七福神の一人として知られている大黒天。 米俵の上に乗り打ち出の小槌を持ちながら微笑んでいる福耳の神様です。 山形県庄内地方では、この大黒天を祀る年中行事があります。 |xop| mbs| byv| lyi| clx| mou| vxb| drt| yej| uxw| zjd| qmd| hlh| ard| zeg| iux| mjk| jjo| fqy| jmv| hfn| cwg| wim| qzs| kgb| gls| fcc| fpj| ema| yeb| fil| nco| mhd| vmk| dlm| quy| npi| kgx| gjw| dgg| iro| osr| ixz| rad| tux| lrs| bag| cbw| pqe| pke|