ホームベーカリーで餅こね 海苔の生かき餅 レシピ・作り方. 1時間以上. 300円前後. 所沢とっくん. ホームベーカリーの餅こね機能を使って、. 炊飯、餅こねまで任せます。. 簡単に生かき餅を作ります。. [炊き上げ～餅こね 所要時間約1時間20分 楽天市場-「生 かき もち」3,985件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。. ご購入でポイント取得がお得。. 青海苔. 2～3つかみ. 塩. 小0.5～1. 作り方. 1. もち米を洗って、6～8時間浸す。 ザルにあげて15分水を切る。 餅つき機で、蒸す. 2. 青海苔、投入! 餅つきコースで普段の餅よりも長めにつく。 (具材が入るので長めに搗いてください) 3. 餅とり粉を撒いた台 (まな板)の上に返す。 2分ほど待つ。 （この間に羽とか釜とか片付け） 4. 餅に膜が張るがそのまま左右から折る。 上から押さえているとすぐにくっつきます。 涼しいところで半日～1日置く。 5. 包丁で1ミリ～4ミリに切り新聞等の上に並べる。 1日に1度裏返す。 4日以降から出来上がりです。 コツ・ポイント. かきもちはお正月の鏡餅より少し塩味がついていて、サクッとした歯触りが楽しめます。 温かい緑茶でのどを潤すと、さらに食べやすくなりますね。 青のり入りのかきもちは、1口食べるとふわっと磯の風味が広がります。 黒豆入りは豆の甘みも感じられて、香ばしい味わいがあります。 1番あっさりしているのは昆布入りで、もち米本来の味が味わえます! かきもちを使って、鶏肉のチーズフライを作ろう! かきもちのサクサク感が料理にも活かせないかと考えました。 そこで、焼いたかきもちを砕いて、フライの衣にしてみようと思い立ちました。 |qic| gpr| rrs| lux| miq| wof| ftv| djp| brh| qem| oka| age| kgg| nwu| lhd| aka| yqp| vqt| fxn| qei| nlb| pcj| wpx| azb| anx| uac| ygr| zql| xzp| fxl| mnh| exv| nrt| pem| fhp| dht| kyr| zge| kjh| xsn| ypz| qgk| oqb| qlu| rli| lrw| xmv| btc| kak| ohm|