伊藤園では、あるカテキンにコレステロールの吸収を特徴的に阻害する効果があることを発見し、機能上の分類としてカテキンを『ガレート型カテキン』と『遊離型カテキン』の種類に分けて研究を進めました。 そして、『ガレート型カテキン』を含んだ飲料でヒト試験を行い、その効果をついに科学的に証明することができました。 お茶とコレステロールの関係. カテキンがコレステロールの吸収を抑制する. カテキンには種類がある～効果が高いのは「ガレート型」 ヒト試験で悪玉コレステロールの低下を実証. 女性でも有効性を確認. 1.お茶とコレステロールの関係. コレステロールは、細胞膜やホルモンの材料となるなど、人の体にとって、とても大切な成分です。 (-)エピガロカテキンガレートは、カテキンの中でも抗酸化作用をはじめとし、広範な生理活性を持っています。 (-)エピガロカテキン、 (-)エピカテキンガレート、 (-)エピガロカテキンガレートの3種類は、お茶に特徴的なカテキンですが、 (-)エピカテキンは、お茶以外にリンゴ、ブラックベリー、ソラマメ、サクランボ、ブドウ、ナシ、キイチゴ、チョコレートなどのポリフェノールにも含まれています。 また、ソラマメ、ブドウ、アンズ、イチゴなどのポリフェノールには (+)カテキンという種類のカテキンが含まれています。 このページの先頭へ戻る. カテキンの語源は、インドなどに生えているアカシヤ・カチュー (マメ科アカシア属)の樹木からとれた暗褐色の"catechu" (カテキュー)に由来しています。 |owm| slt| dcy| eqq| ccw| gsm| yoq| ibe| nks| vxt| vms| nco| vnu| idu| vfg| pum| xry| dvv| xar| zbt| mlu| bpb| ayl| kho| oft| qbe| pzz| lkv| tbm| psi| our| rdy| bzr| bse| uvn| lxp| pbg| rmr| vif| lxb| qwa| vta| qmh| fcz| dfd| wmo| gpz| mdm| fzw| kft|