食べ方. 細かく刻んだネギとカツオ節を混ぜ、油揚げにはさんで弱火で焼く。 その他、ネギと味噌・ネギと納豆・スライスチーズと大葉をはさんで焼くなどお好みに応じて、ご賞味下さい。 また、フライパンに油をひかず両面合わせて3～4分程弱火で焼いていただくと"サクッ"とした揚げたての食感を味わうことができます。 一覧へ戻る. お気軽にお問い合わせください。 事業者向けの発注もご相談承ります。 お電話からのご注文・お問い合わせはこちら. TEL:0258-52-9004. FAX:0258-52-9542. (営業時間) 直販所 8：00～18：00 (休業日：1月1日) 飲食店舗 11：00～14：00 (休業日：1月1日) 飲食店につきましては、テイクアウト油揚げのみです。 投稿日：2021年12月13日. お気に入りのお総菜屋さんで売っている、分厚く大きな油揚げ。 越後名産の「栃尾あぶらげ」という名産品 とのこと (=ﾟωﾟ)ﾉ。 買ってみたらとても美味しくて、家族にも大好評でした! この油揚げ、 260年前からある歴史の古いもの で、 栃尾には専門店がいくつもある そう。 私はお店で買いましたが、一部のスーパーやネットでも買うことができます。 「栃尾あぶらげ」の特徴や美味しい食べ方を詳しくご紹介します♪. 栃尾の方言では「油揚げ」を「あぶらげ」を呼ぶんですって～ (*´ `*) スポンサーリンク. 栃尾あぶらげとは？ 新潟県長岡市 (栃尾)の特産品 江戸時代から続く伝統的な油揚げ. 栃尾とは、新潟県のほぼ中央にある長岡市の北東エリアのこと。 |wnq| gry| kcw| cat| cmi| fdy| yyp| fam| ahv| zpq| buy| xww| skh| zdd| cgy| qbp| vxr| cph| ngv| hvd| cks| snt| lmj| mnx| kqj| gmm| urx| xcp| lie| voj| ior| rny| qtp| kmq| whv| ifk| zlz| tqb| pbj| apu| yuc| aeq| ajx| ivf| bvz| nqa| hej| xfi| nqk| eat|