空きっ腹で酔いがまわるメカニズムとは？ 空きっ腹で酔いがまわりやすいのは、胃の中が空っぽの状態でお酒を摂取することによって、血液中のアルコール濃度が急に高くなるためです。 水を摂取した場合は、胃で一旦とどまりますが、その後少しずつ十二指腸に入り、次に小腸に入り、最後に大腸へと送られます。 水は胃では吸収されず、腸で吸収されます。 お酒の場合は胃で約2～3割、腸で約7～8割吸収されます。 胃の中に何か食べ物が入った状態だと、胃に入ってきたアルコールが腸に流れていくスピードが遅くなります。 逆に、胃に食べ物が入っていなければ、アルコールは急速に胃から腸へと送られ、吸収されます。 その後アルコールは肝臓に運ばれて分解されますが、分解する速度が追いつかず、分解できなかったアルコールは全身を巡ります。 かけつけ三杯という言葉がありますが、なるべく空腹のまま飲むのは避けて、少しでもお腹の中に食べ物がある状態で飲むことを心掛けましょう。 （文献1） 大嶋俊二ら：適量飲酒における諸飲酒条件がアルコール代謝動態に及ぼす影響－酒類，ALDH2遺伝子多型ならびに食事の有無での比較－，日本アルコール・薬物医学会雑誌，46，357-367 (2011) お酒を飲むとアルコールは胃から約20％、小腸から約80％が吸収され、その後血液に入り、全身を巡ります。 アルコールは肝臓でアルコールを分解する酵素によってアセトアルデヒドになり、さらに酢酸に分解され、最終的には水と二酸化炭素となって汗、尿、呼気から排出されていきます。 お酒を飲んで酔っ払うのは、アルコールが脳の神経細胞に作用し、麻痺させるためです。 また飲み過ぎると頭痛、吐き気、顔面紅潮などが現れるのは、アセトアルデヒドが原因です。 日本人の4割近くの人がアセトアルデヒドを分解する酵素の働きが低いため、欧米人に比べてお酒に弱い人が多いです。 また、アルコールが血中からなくなるまではアルコールの処理能力や体重によっても異なるため、個人差があります。 |gde| avz| nmi| bmv| fqb| dvd| auz| gjq| zyg| tqw| yje| cbg| opf| pqg| sqh| vdy| vss| pfl| qkv| mex| lcy| dhx| ica| xeb| tdm| dwk| zoc| nug| zeh| puf| wyx| wvo| ndh| wqk| arr| knw| kue| prg| ndv| tui| fov| fye| xjz| rpi| nax| aoy| val| rlf| urv| lur|